红薯放哪里不容易烂

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发布于2023-10-29

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好酷屋教程网小编为您收集和整理了红薯放哪里不容易烂的相关教程：红薯又叫甘薯，吃起来甜甜的绵绵的，不管是蒸还是煮，或者烤，都是特别好吃的。如果家里面种了红薯，或者买了红薯，那么保存就要注意了。不能让红薯受潮，也要注意把红薯表面的土弄掉，不然红薯要是有伤或者受潮了，

红薯又叫甘薯，吃起来甜甜的绵绵的，不管是蒸还是煮，或者烤，都是特别好吃的。如果家里面种了红薯，或者买了红薯，那么保存就要注意了。不能让红薯受潮，也要注意把红薯表面的土弄掉，不然红薯要是有伤或者受潮了，就很容易坏。那么有什么保存的好方法呢？

红薯放哪里不容易烂

其实红薯是比较好储藏的，刚从地里挖出来的新鲜红薯，最好是把红薯上面的土清理干净，观察红薯的外皮是否因为挖的原因破损。如果有，建议放在阳光下晒干破损的地方，以免影响内部水分的流失。

如果你想长时间保存它，你最好准备一个纸盒。把红薯一个一个整齐地放进去，最好在下面垫一个泡沫垫以防止潮湿。箱子弄好之后留小洞透气即可。

把箱子靠墙放着，最好放在干燥凉爽的地方。如果天气寒冷，最好在纸盒上多加几块硬纸板，以隔离温度和保暖;如果天气热，要不时打开锅盖，让红薯透透气。

红薯挖出来后如何保存

1. 室内存储

红薯怕冷，当温度过低时，它会被冻住，形成硬心，蒸不熟，煮不烂;

如果温度太高，它会再次发芽。最好将室温控制在15℃左右。

甘薯潮湿，容易致病和腐烂，最好保存在透气的木箱里。如果没有木箱，就把放红薯的地方还有靠墙的地方铺上木板，防止受潮。

2、切片干燥保存

将红薯切成片，放在阳光充足、干燥通风处晾干。注意避免雨雪。晒干后，放在室内干燥处保存，以后吃的话用清水浸泡后食用。

红薯烂了能吃吗

哪怕只是烂了一点也是不能吃的。因为红薯富含淀粉和水，一旦发生局部腐败，很容易滋生细菌和霉菌。而霉菌一旦滋生，就会在甘薯的表皮和内部都生长得很快，所以即使切掉了破损的部分，看着正常的部分吃了也是有风险的。所以最好也不要吃，以免肠胃不适。

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