聚焦生猪八大热点问题并进行专项解答
好酷屋教程网小编为您收集和整理了聚焦生猪八大热点问题并进行专项解答的相关教程:近期猪价一路高涨,在7月8日上涨至38.68元/公斤,超过2月14日的38.54元/公斤,创年内新高点。在当前猪价高位状态下,市场上对于生猪的相关问题也颇为关注,以下为笔者清理的几个方面问题,并对其进
近期猪价一路高涨,在7月8日上涨至38.68元/公斤,超过2月14日的38.54元/公斤,创年内新高点。在当前猪价高位状态下,市场上对于生猪的相关问题也颇为关注,以下为笔者清理的几个方面问题,并对其进行简要解答。
1、生猪存栏恢重程度,年内生猪能恢重至非瘟前吗?
答:近期农业农村部公开,2020年6月生猪存栏恢重进度持续向好,从去年10月份以来,能繁母猪存栏已经持续9个月环比增长,与去年9月相比增长28.6%,其中6月份能繁母猪存栏实现同比增长3.6%。据我的农产品网知道,在没有非瘟大面积爆发的情况下,按照目前的存栏增长速度来看,预计2020年底能繁母猪存栏将恢重至非瘟前70%。详情数据可见图1。
2、近期6-7月份进行的3场生猪调研活动中,南方地区产销恢重怎么样?
答:我们从6月份至今已经举行了3场调研活动,主要针对南方养殖大省,从调研结果来看:
(1)从母猪占比来看,当前来说,规模场养殖企业三元和二元母猪占比基本在6:4,散户群体三元母猪占比高达8-9成,由于二元母猪稀少且价格高的情况下,养殖户倾向于商品代母猪留种来进行后续的繁育,虽然三元母猪比二元母猪性能差,活产仔减少2-3头,但是三元母猪价格较二元母猪便宜1/3。集体来看,自繁成本在7-9元/斤,肥猪综合成本12-13元/斤,当前猪价高的情况下,养殖企业重产踊跃性偏高。
(2)南方地区非瘟爆发集中期是2019年6-7月,集中重养光阴主要还是2019年底至今仍在踊跃重养,散户群体重养成绩依然不佳,目前江西和湖南地区重养程度较为徐徐,仅恢重至非瘟前40%左右,四川和云南地区恢重较快,高达70%左右,贵州地区恢重近60%。
(3)在双疫情影响下,目前需求屠宰企业屠宰量不及预期,屠宰量较非瘟前下降5-6成,就最新调研的云贵地区而言,当猪价超过30元/公斤,猪肉价格超过40元/公斤,会导致当地消费水平下滑近30-40%。当前猪价已经达到36-38元/公斤,昆明地区屠宰企业宰量下滑幅度在50-60%。再加上屠企现在基本公母猪比例在8:2左右,以往正常1:1。
3、近日南方地区持续下暴雨天气下,多地内涝严重,是否会引发猪瘟?
答:内涝灾害对于部分省份猪瘟来说,由于大雨冲刷前期已经掩埋的感染非瘟猪,造成当地土壤再次污染,在一定程度上引发部分地区浮现猪瘟重发的情况,其中江西、湖南、四川、广东、和福建均浮现不同程度的猪瘟重发明象,其中福建地区最为严重。
4、在高猪价的情况下,当前企业扩产情况如何?
答:2020年上半年养殖企业投资扩产企业主要以大型养殖企业为主,总计1681亿元,地区主要以西南和北方地区为主。其中排名前三的是新希翼(504亿元)、牧原(217亿元)、京基智农(169亿元)。部分企业引种总计14229头,主要法国、丹麦和英国为主,暂时没有从美国准备引种。集体来说,今年大型养殖企业扩展进度较为快速,重产踊跃性较高。
5、国家存储冻肉抛售频繁,在国外疫情严重的情况下,预计后续进口冻肉方面是否会受影响?
答:目前来说,今年内,我国总共进行24次存储冻猪肉竞价出售,总计45万吨,从近期出售的结果来看,当前的存储冻肉频繁出售,成交率来看比较可观,7月15日流拍的品种基本为猪二号肉和猪大排,主要缘故在于价高,参加踊跃性不高。另一方面,2020年1-6月,我国猪肉进口量为212.3万吨,虽然当前国外疫情严重,但是我们国家也并未减少对国外进口猪肉量,而是加大监测力度,因此进口量远超去年同期,预计全年进口量在300万吨左右。
6、生猪期货即将上市,在后续测体重和出肉率环节,这个是否会随屠宰个人意愿来决心?
答:后续生猪期货上市,对于交割方面来说,生猪运到屠宰企业的整个流程是过磅—测酮体和出肉率—血检—杀猪—放血—开水走一圈—脱毛—开边—去头—清理内脏—修割—出库。大家都知道,生猪结算主要是看出肉率环节,普通来说的话生猪过磅之后直接测酮体和出肉率,专业的铱戴测出之后会有一张专门的检测单,分辞会馈赠猪的客户进行验收,要是当中又不匹配请求的生猪,屠企可以将其返还,并不会因为屠企个人随意决心价格。
7、当前出栏情况如何,规模场下半年出栏准备多吗?
答:目前来看,上半年受新冠和非瘟双疫情的影响下,集体出栏节奏徐徐,出栏量不及预期,当前来看,上市养殖企业上半年集体出栏量不足准备中50%,其中牧原表现尚可,2020年1-6月出栏占全年准备40%,像温氏、正邦、新希翼等企业出栏占比不足30%,这说明规模化养殖企业要是需要尽成年初定的准备年出栏量,下半年必须大量出栏,尽成剩下的70%-80%左右的准备量,才干保证年内总量尽成,对于企业来说,后续出栏压力不小。
8、对于下半年猪价如何看?
答:当前我国生猪均价为38.24元/公斤,较5月15日上涨11.48元/公斤,涨幅为42.9%。同时,我国存储冻肉对于猪价上涨阶段频频投放冻肉,最近不到一周已经投放2次,抑制猪价过高。但是7-8月适重猪市场上供应偏少,猪价得到一定上涨支持。目前来看,后续7-8月猪价处于颠簸调整阶段,陷入8月中下旬,随着市场上生猪供应量增添,猪价将陷入下滑通道,预计年底生猪均价在15元/斤左右。
总结:生猪期货已经开始仿真交易,距离上市又更进一步,社会各界投资人士对于生猪关注度颇高,关于生猪的相关问题可以随时咨询我的农产品网生猪团队。同时,我们致力于深耕生猪产业实地调研活动,7月底广东和8月份河南和山东生猪调研活动欢迎大家踊跃报名。
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