榴莲开的口子越大越好吗

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发布于2024-01-29

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好酷屋教程网小编为您收集和整理了榴莲开的口子越大越好吗的相关教程：榴莲是生活中比较常见的一种水果，它的肉质饱满，吃起来香甜可口，营养价值高，深受人们喜欢。榴莲一般开口的就是熟的，但是在购买的时候，不建议买开口大的榴莲，这种成熟度过高，不容易保存，并且很容易招虫子和细

榴莲是生活中比较常见的一种水果，它的肉质饱满，吃起来香甜可口，营养价值高，深受人们喜欢。榴莲一般开口的就是熟的，但是在购买的时候，不建议买开口大的榴莲，这种成熟度过高，不容易保存，并且很容易招虫子和细菌。

一、榴莲开的口子越大越好吗

不是。

榴莲的开口不是越大越好。榴莲开口的形成一般有三种情况：一是榴莲自然成熟后形成的开口，二是运输过程中意外碰撞，导致榴莲开口；第三，商家故意给榴莲开了个口。我们买榴莲的时候，不要买开口太大的榴莲，只买开口小的榴莲。开口太大，纸浆暴露在外面，容易吸附一些污垢，容易导致纸浆变质。

开口大的榴莲固然可能成熟得更好，但也正是因为更好，才难以保存。只要放一两天，榴莲就有可能变坏。

榴莲营养价值很高，含糖量也很高。它不仅受到人类的喜爱，而且各种细菌和寄生虫也喜欢它。榴莲打开之前，有一层厚厚的外壳保护着它，所以无论是细菌还是寄生虫都无法进入，一旦出现裂缝，就很容易滋生细菌。

二、榴莲开口好还是不开口的好

刚刚出现开口的好。

购买榴莲时，应选择已经开孔的那种，因为榴莲成熟后自然会出现开孔，开孔说明成熟度较好。这种榴莲吃起来会更加香甜柔软。但最好选择刚开封的榴莲，因为榴莲开的时间越长，外界细菌进入果肉的数量越多，榴莲容易破碎。

三、榴莲怎么挑选比较好

1、看外观

成熟的榴莲表皮上的尖刺比较柔软。您可以用手轻轻挤压它。如果可以轻松接近相邻的尖刺，榴莲会更好地成熟。反之，如果刺比较硬，则果实比较健康。

2、看大小颜色

一般来说，果实较大、颜色偏黄的榴莲成熟度较好；如果颜色是绿色，则水果相对健康。

3、看开裂程度

通常成熟度高的榴莲果实会有一些裂纹。当然，裂缝不能太大，否则纸浆暴露在空气中会被污染。

4、闻味道

榴莲以“臭”着称。榴莲果的强烈气味象征着它的成熟度更高，果实会散发出绿色的气味。但是，如果闻到一股酒味，就说明榴莲已经变质了，千万不要买！

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