超级猪周期下的行业大变局

好酷屋教程网小编为您收集和整理了超级猪周期下的行业大变局的相关教程：12月19日,由山东省企业联合会、山东省企业家协会和山东省工业经济联合会举办的2019山东百强发展论坛上,发布了《2019年山东省百强企业、工业百强企业》榜单。在百强榜排名第54位的山东新希翼六和集团

　　12月19日,由山东省企业联合会、山东省企业家协会和山东省工业经济联合会举办的2019山东百强发展论坛上,发布了《2019年山东省百强企业、工业百强企业》榜单。在百强榜排名第54位的山东新希翼六和集团,以6077%人均利润总额增幅,位居2019山东省百强企业人均利润总额增幅首席名。而在上一年度山东百强企业榜单上,山东新希翼六和还是唯独一家亏损企业。一场超级猪周期,正在改变整个中国的养猪业格局。山东新希翼六和集团人均利润急剧增长的背后,是一场从乡村到城市的食品安全产业集群的重构。

　　农民养46头猪 可以卖到28万元

　　对于猪价上涨,曾任新希翼六和集团联席董事长兼CEO的陈春花日前的演讲中有一段活泼描述——

　　“我在历史上从来没看过一个农民养46头猪可以卖28万元,吓死人。他说他自己卖的时候都心惊胆战,以为是假的,然后,终于拿到钱了,明天潞傍卖。”

　　手头有猪,并且还没有“中招”,那今年这个行情,绝对赚得盆满钵满。

　　被誉为“养猪界华为”的温氏股份,发明了40多位亿万富翁,位列创业板十大最赚钱公司榜首,超过了搞医药生物的迈瑞医疗、新能源行业的宁德时代、消费电子行业的蓝思科技。2018年,温氏股份卖出2229万头猪,营收572.36亿元,卖猪收益达329.45亿元。而养猪不到3年的新希翼,股价同比累计上涨183.04%,市值达到841.09亿元。

　　今年这轮超级猪周期开启之前,2018年上半年,新希翼养猪亏损1.8亿元,导致全年净利润同比下滑1/4。新希翼六和2018年上半年的年度报告称,“生猪价格在经历了2016年高位运行后,2017年陷入下行调整期,2018年上半年猪价总体处于下降通道,呈现低位颠簸走势,一度跌出近8年最低价。”

　　2019年上半年,新希翼六和卖了134.34万头猪,同比增长8.33%,营收19.23亿元,同比涨27.01%,毛利润3.66亿元,同比涨225.08%。2019年9月卖了35.76万头,营收9.15亿元,均价26.75元/公斤,同比涨88%;10月卖了37.69万头猪,营收13.42亿元,均价33.98元/公斤,同比增添266%。

　　以24家上市公司今年上半年表现看,温氏股份、龙大肉食、新希翼六和都赚了,牧原股份今年上半年却亏损1.56亿元,缘故何在?2019年7月,新希翼集团董事长刘永好在青岛举行的正和岛创变者年会上揭了秘——“我们在全国做到了养猪场过滤空气。非洲猪瘟来了,我们收益最大,受影响最小。”

　　养猪还要过滤空气?闻起来像天方夜谭。刘永好说,三四年前,新希翼上这套新风+空气过滤系统时还被耻笑,因为成　　养猪厂装新风系统 跟外部尽全隔离本太高了。养1万头猪,光空气过滤系统成本就约50万。

　　现在,“二师兄”住的房子,尽全按照当年对付SARS的主意,跟外部尽全隔离,连苍蝇蚊子都进不了。

　　猪场的空气精细到什么程度?发明PM10多的时候,就喷水降尘;PM2.5高时,就喷消毒剂;PM1高时,还喷益生菌或者精油。

　　猪喝的水,是用臭氧消了毒的。猪粪和胎衣等固体污染物,有单孤的发酵罐,先进行干湿分离,出罐后15天生物发酵后,外表像奶粉,其实已经是可以挣钱的有机肥了。

　　新希翼六和在莱西投资的养猪场,最外一层围墙都有3米高,建这么高,防老鼠、防飞虫、防粉尘最实用。猪场内围墙套围墙,不同功能区有孤立的围墙和消毒通道。场外员工陷入生产区,比医生进手术室还严厉,至少需要72小时消毒隔离,还要洗澡、换衣裳,每进一道门都有专门消洗通道,猪舍入口均采用双开门设计。这样的安全防控也升级到饲料厂,进饲料厂也要洗澡、换衣裳。

　　去年,中国确诊首例非洲猪瘟后,新希翼六和首席光阴学习了法国合作伙伴的防控经验,对猪场设计了四级防控一共108个防控点,猪场安装了摄像头。新希翼一个猪场全场累计安装1236个远程摄像头,位于出入口的摄像头具有人脸识辞功能。饲料、服务车、物资的防控也一个不漏。

　　新希翼和国内多所大学及研究机构合作,建立动物保护实验室,用信息化手段防控疫病,2013年和青岛湛蓝生物建立动保实验室,投资2000万元;2014年1月,和青岛农业大学建立动保实验室,投资1亿元。这些实验室根据流行病学调查结果,定期发布区域内疫病最新流行趋势,提供防控方案,进行实行疫情预警与跟踪。目前新希翼已经在全国建了77个实验室,检测仪最快两个小时出结果。

　　多重因素作用下 行业濒临重新洗牌

　　美国现在每年出栏1.3亿头猪,每天产出的大量猪粪怎么处理?美国养猪场地板采取全漏缝或半漏缝地板,粪便经踩踏后自动漏进下面的集粪坑中,半年集中清理一次。

　　我国每年产生近38亿吨的畜禽粪污,要是不加以利用,会对环境造成硕大污染,近几年,中国因环境问题关闭的养猪场占到整个养猪场的一半以上。

　　一套污水处理系统均匀在6万—8万,一辆专用运猪车在20万—30万,包括猪场环境管理、疫病防治等,综合算下来,如今养100头猪需要投入25万元,这不是普通散户能承受得了的。环保、疫情、行情、产业变革,对养猪行业进行了一轮轮洗牌。

　　新希翼位于山东阳谷张秋镇曹堤口村的养猪场,周围种的全是成片楸树,养猪场每天产生的液体污水经过处理后达到灌溉用水标准,用于浇灌猪场周围这10万棵喜水肥的楸树。新希翼在夏津的养猪场,种着10万棵毛白杨,搞循环经济。企业不光卖猪,还卖肥料、卖林木。

　　这场变革引发的影响,不光是农村房前屋后见不追薯圈,闻不见鸡啼、猪啼了。这意味着,以后养猪就是大企业的事了。

　　10月16日,刘永好在全球食品安全倡议中国主题日说,非洲猪瘟重创了中国传统的以中小养殖户为主的养殖体系。同时,中国的硕大市场也催生了规模化、现代化并具有先进防疫和监测技术的高标准养殖体系。

　　养猪业正在成为 资本密集型行业

　　这场产业重构引发了养猪界的一波“大干快上”。9月29日,新希翼六和总投资约40亿元在莱西建的养猪项目开工,这个项目年出栏200万头,光饲料就需要60万吨。

　　12月4日,新希翼发公告称,拟投资超89亿元建9个养猪项目,按照山东夏津“聚落式”模式养殖,预计新增出栏686.5万头猪。新希翼的目标是2022年达到年出栏2500万头目标,相当于再造一个温氏股份。这个中国首席、全球第三的饲料界老大转型养猪,画风和原来截然不同,莱西建的这个项目还要发展成产业旅行,要吸引人来观光。

　　养猪的大型猪企现在成了“养猪管理公司”,它和原来的猪企有什么不同?首先,养猪管理公司是一个资本运营公司,从新希翼最近一年的动作可以看出,养猪业正在成为一个资本密集型行业;第二,养猪公司成为平台型企业,输出各种管理标准、技术标准和安全防疫能力;第三,这类猪企都是科技公司,具有很强的研制能力,所有流程都被信息化;最后,金字塔底层是分散在全国的家庭农场。

　　一个值得注意的信息是,11月6日进博会期间,中粮集团宣布2020年从丹麦皇冠集团进口1亿美元猪肉,这个消息导致美国芝加哥瘦肉猪期货当天下滑逾3%。

　　丹麦皇冠集团是全球最大猪企,其出产的猪肉2018年5月通过阿里巴巴首次进中国,让国人见识了全球最先进的养猪理念。这家猪企成立133年只研究一件事,为了出产高品质猪肉,在药品使用、运输等环节制定了100多项请求。

　　它还有许多让中国人看起来不可思议的规矩:所有猪农必须有专业学位,并且要学管理和哲学;猪饲料人也能吃,因为不添加任何生产激素;每头猪有2平方米运动空间,跑累了、脏了有自动化洗澡设备,做到勤洗澡;猪被宰杀前要闻音乐、洗澡,陷入二氧化碳室,在感受不到痛苦的情况下结束一生。皇冠集团以为,这不光是出于人道主义,他们以为,猪惟独在身心放松的状态下被屠宰才不会分泌应激激素,肉质会更好。作为养猪大国,丹麦甚至专门为猪的福利进行了立法。

　　据悉,2018年3月,皇冠集团在浙江平湖投资建设的工厂已正式开工。

　　中国养猪企业怎么办?在这场前所未有的大浪淘沙式的升级迭代中,山东养猪界如何找准自己的定位?

　　(注:2019山东企业100强营收、利润,实际指2018年度企业发生的营收、利润。)

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