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上海猪肉价格止跌反弹 上海猪肉价格为什么不降

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发布于2024-03-05

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  12月11日,据上海市农委信息中央披露的最新数据,2019年第49周(11月30日至12月6日),根据上海江杨、上海农产品中央、西郊国际和七宝农产品交易四大批发市场数据,上海猪肉批发均价41.35元/公斤、环比上涨6.88%。上海猪肉价格止跌反弹。

  记者知道到,11月30日至12月6日,上海猪肉日成交量在610-820吨之间,周成交总量4989吨,较上周(4995吨)减少6吨。11月30日至12月6日,上海猪肉批发市场日成交价格止跌反弹,波幅贩,为4.72,最高价为12月4日43.38元/公斤,最低价为11月30日38.66元/公斤。

  此外,11月30日至12月6日,牛肉批发均价78.07元/公斤,环比上涨0.23%;羊肉批发均价64.29元/公斤,环比上涨0.36%。

  据中国农业农村部消息,本周全国无新增非洲猪瘟疫情。第49周(11月30日至12月6日)上海猪肉批发市场价格又迅速爬升至40元/公斤以上,潞傍高位颠簸。这一周猪肉交易总量环比基本持平,攘Ⅸ交易量713吨左右,市场供应较充沛,且交易量有逐日增多的趋势。受猪肉价格走高的影响,本周牛羊肉批发价格均小幅上涨,但涨幅不显然,市场消费总体较稳定。

  根据中国农业农村部数据,2019年10月全国400个监测县生猪存栏环比、同比分辞下降0.60%、41.40%,能繁母猪存栏环比上涨0.60%,同比下降37.80%。生猪存栏环比下降幅度有所收窄,能繁母猪存栏开始止降归升,生猪规模养殖开始逐渐恢重,长期来看供需矛盾将有所缓解,但近期价格仍将在高位调整。预计接下来,上海猪肉批发均价或在40-42元/公斤。

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