牛油果沙拉怎么做(牛油果沙拉怎么做减肥)
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牛油果这种出产在热带的水果,不但营养价值高,保健功效出色,它还有多种不同的吃法,它在成熟以后除了可以直接吃以外,还可以制成美味的沙拉供人们食用。那么牛油果在做沙拉时应该搭配哪些食材呢?怎样才能让作出的牛油果沙拉好吃呢?
牛油果沙拉怎么做
1、牛油果可以和西红柿搭配在一起做沙拉吃,在做的时候需要准备自然熟透的西红柿两个,牛油果一个,洋葱1/4个,另外还要准备适量的食用盐,孜然粉和柠檬汁,辣椒粉和香菜也可以按自己的需要适量准备一些。
2、准备好多新鲜牛油果,去掉外皮和里面的果核以后切成块状,洋葱洗净以后切成细丝,西红柿去掉表皮以后,切成块状。把切好的牛油果,果肉个西红柿果肉以及洋葱丝放在一起,再加入准备好的食用盐和柠檬汁,最后放入孜然粉和香菜末以及辣椒粉,用干净的筷子调匀就是美味的牛油果沙拉。
牛油果沙拉的家常做法
1、牛油果在做沙拉时,可以搭配适量的圣女果和苦菊,它需要的具体材料是牛油果一个,苦菊50克,圣女果60克,柠檬半个,香醋汁、蛋黄酱适量。把准备好的苦菊和圣女果清洗干净以后,去掉水分。
2、圣女果要切成大小均匀的块状,苦菊则要切成段状,牛油果用清水洗净以后,去掉果皮和果核,取出里面的果肉也切成块状,把三种食材放到一个大点的盆中,再把半个柠檬取出,柠檬汁和香醋汁放在一起调匀倒入到牛油果中,最后加入准备好的蛋黄酱提味即可。
3、平时自己在家中制作牛油果沙拉时,它可以搭配不同的绿色菜品,像西芹,生菜球、紫甘蓝等就都可以和牛油果搭配在一起做沙拉,而且在用它做沙拉时,搭配适量的鲜虾仁,还会让做好的沙拉营养更均衡,口感更诱人,但牛油果不论和什么食材搭配在一起做沙拉,沙拉酱都是必不可少的调味料。
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