8月第一周猪价上涨0.33元/公斤 8月29日猪价:猪价持续大涨
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中秋临近,屠宰企业开始为节日备货,猪价已经上涨到养殖户尚可接受的程度,出售意愿开始增强;但近期猪肉消费却没有大幅增加,猪肉价格微涨,上涨幅度并不大,屠宰企业存在压价现象。
第33周全国出栏瘦肉型生猪价格均价14.78元/公斤涨至14.99元/公斤,涨幅1.42%;猪肉价格22.37元/公斤涨至22.62元/公斤,涨幅1.12%;三元仔猪均价22.50元/公斤涨至22.80元/公斤,涨幅1.33%;母猪均价1579元/头上涨至1597元/头,涨幅1.14%。
东北地区唱主角,本周生猪平均价格与上周小幅回升,周平均价格14.74元/千克,较上周上涨0.37元/公斤,涨幅为2.57%;同比去年同期猪价下跌0.95元/公斤,跌幅为6.05%。各个地区本周生猪平均价格由高到低依次排序为:西南15.13→华北14.78→东北14.70→西北14.67→华东14.59→华中14.57→华南14.44。各个地区本周生猪平均涨跌幅度由大到小依次排序为:西南0.84→西北0.59→东北0.47→华东0.34→华中0.30→华北0.27→华南0.24。
8月第一周猪价上涨0.33元/公斤,本周上涨0.21元/公斤,由此可见猪价上涨幅度变缓。猪价上涨不及7月份上涨幅度,部分地区猪价稳定的时间较长,上涨的时间较短,上涨幅度也不大。上周末两天全国猪价震荡,周六全国均价跨越7.5元/斤关卡,周日全国均价小幅下滑。南方地区猪价较稳定,北方涨跌不一多震荡,东北地区猪价下滑。部分养殖户看到猪市的这种情况,压栏的情绪不再像7月份那么浓厚,出售的心理有所松动。在当前猪价上涨的前提下,养殖户选择分批出栏,减少养殖风险。
8月已经过去半月,即将进入8月下旬,再半个月时间就是中秋节,猪价也越来越多的牵动养殖户的心,业内人士关注猪价的热情将越来越高。下周猪价有着承前启后的作用,小编认为全国猪价仍小幅上扬,涨幅或比本周增加。建议养殖户多关注猪价变化,适时出栏。
生猪产能的持续淘汰和肉类消费旺季的临近强力支撑猪价上行,但玉米等饲料原料的需求也进入旺季,再加上近期各地干旱情况的持续发酵,饲料原料价格居高不下,持续推高饲养成本,压缩养猪盈利空间;高温天气逐渐减少,养殖户补栏仔猪积极性大幅提高,近一周以来仔猪价格突飞猛涨,对养猪盈利也是造成一定压力。望养殖户切实做好饲养管理和疫病预防,适时安排出栏和补栏。
临近8月月底,大中院校开学在即,饭堂集中消费备货重启,需求有望在本周后期增加。生猪供应方面,由于北方地区已进入秋季,天气转凉,生猪长速恢复正常,当前适重猪紧缺的现象在北方将渐渐消失,但生猪存栏总体偏低不改。综合评估:全国生猪市场以平稳为主,部分地区猪价仍有调整可能。
猪价稳涨已成定局,但由于经历5月暴涨以及6月的迅速回落之后,多数养殖户手头生猪存栏逐步缩减,加上饲料价格的步步紧逼,当前市场整体供应紧缺格局已持续多时,但随着能繁母猪存栏量的进一步下降,预计这种供应紧缺格局会进一步扩大,届时不排除有扩大进口猪肉可能。
目前全国大部分地区外三元猪价基本在7.5元/斤,只有东北局部地区、山东地区仍有不到7.5/斤的收购价,而海南、浙江、江西、广东、北京、内蒙古、宁夏等地区均有突破8元/斤的交易价,这让不少养殖户的心理价位开始上升。望养殖户继续做好饲养管理,关注疫病发展形势防止饲料霉变,及时调整存栏结构,适时出栏。
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