猪价将进入新一轮下跌？

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发布于2024-09-01

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　　全国外三元均价依然徘徊在14元大梅十前。尤其是这几天，伴随学校放假，猪价甚至浮现松动下调的迹象。因此有观点以为，猪价将陷入新一轮的下跌之中。我们知道，每年的7-8月份来说，猪价上涨的情况居多，因此不少在5、6月份进场的二次育肥就等待7-8月份出栏。而如今猪价在14元左右，若开启新一轮下探，那么上一波陷入二次育肥的猪场将再次濒临亏损。

　　猪价在6月中旬上涨到13.6元之后，向来到今天的7月13日，猪价已经在14元左右晃荡了1个月的光阴。

　　相比6月份的徐徐上涨，最近一周猪价走势浮现了稳中下调。根据猪易通数据显示，截止7月13日全国外三元均价为13.92元，相比昨天下调了0.01元。要是按照光阴来算，已经有4天的光阴，猪价没有浮现过上涨。

　　并且，根据猪友们反映，随着这几天天气燥热，终端猪肉销售不畅，不少猪场出栏开始增，譬如河南就是如此。因此有观点以为，随追薯价近期上涨艰难，大部分二次育肥的猪场风险不断增添，因此近期将迎来出栏小高峰。在出栏增添，而消费下降的背景下，猪价将陷入新一轮的下跌之中。

　　正如之前我们所说，不同的省份，生猪出栏体重、压栏程度、二次育肥程度不同。从不同省份生猪出栏的表现上就可以看出这一点，譬如河南，在最近一周的时候生猪出栏有所增添。这表明，对于河南来说，当地大猪依然有一定存量，而且二次育肥程度也较高。

　　但是对于山东来说，从6月下旬开始，向来到现在当地的生猪出栏都保持在一个相对平衡的状态。一个是当地生猪出栏体重集中在230斤左右，另一个是当地对于大猪请求严厉，一头猪超过300斤以上，屠宰场扣掉的费用较高。因此对于山东来说，当地大猪并不是隐患。

　　再来看辽宁、四川，这两个地区的生猪出栏在这两天有小幅增长，但是并不显然。对于南方来讲，譬如四川、贵州、云南这些地区，当下这个季节正是腊肉吃尽，陷入消费鲜肉的季节。

　　集体上，不同省份出栏节奏不同，但是全国性的出栏高峰，难以形成。

　　1、低于这两天猪价的走低，主要集中在东北、华东、华中，下调幅度较小，并且，这几个地区也是前几天上涨最为显然的地区。

　　2、要是说当下生猪供应充沛，消费低迷，阶段性的供大于求，那么东北的猪价应当是最先下跌的。尤其是北京、天津的学校放假之后，东北的猪价应当是最先受到冲击的。但是就目前东北猪价来看，保持平衡。

　　每年都会经历夏季，每年夏季学校也都会放假，因此对于需求，我们不能简单以点概面。就宛然是生猪出栏，我们要看当地，也要看全省，更要看全国。

　　对于消费而言，从数据上来看，当下已经是生猪需求最低的时候，而随着陷入7月下旬开始，猪肉消费也将逐渐走出低谷。

　　在当下一年中猪肉消费最淡的时候，猪价呈现稳中调整，并未大幅下跌。表明当下生猪供求关系相对平衡。