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在家怎么做牛筋面?分享简单的自己手工制作东北牛筋面的方法

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发布于2023-05-02

好酷屋教程网小编为您收集和整理了在家怎么做牛筋面?分享简单的自己手工制作东北牛筋面的方法的相关教程:面条对于北方的朋友们是最熟悉的,这也是他们的主食,东北牛筋面也是深受大家的喜欢,那么这个东北牛筋面可以自己在家做吗?今天小编就给大家带来一下自己手工制作东北牛筋面的方法。  在家怎么做手工东北牛筋面

  面条对于北方的朋友们是最熟悉的,这也是他们的主食,东北牛筋面也是深受大家的喜欢,那么这个东北牛筋面可以自己在家做吗?今天小编就给大家带来一下自己手工制作东北牛筋面的方法。

  

在家怎么做手工东北牛筋面

  1、材料:优等面粉500g、水50g,牛筋面机器。

  2、从面粉袋中取出适量的优等面粉。放入和面盆中。把准备的面粉用准备的温水搅拌。

  

自己手工制作东北牛筋面

  3、把牛筋面机插电,等待机子热,注意用电安全,此机子功率大,要用好一点的电线,插座,开关。

  4、将和的面团放入机子进口。

  5、机子就自动将牛筋面压出来了,要半截适量长度自己切断。

  6、压好后,用手撕开就好了。注意卫生保存。

  

吃面条应该注意什么

  面条最适合中午吃

  虽然面条没有米饭那么的饱饿,但是面条也可以为我们人体提供充足的能量,从而产生较强的饱腹感。而且做面条的主料硬质小麦含有B族维生素,它们对脑细胞有一定的刺激作用。所以中午吃一碗营养搭配合理的面条是不错的选择。而早上一般应该吃些蛋白含量较高的食品。晚上吃面则消化吸收比较困难。

  

自己手工制作东北牛筋面

  越筋道的面越营养

  一般来说,越筋道的面含有更多的蛋白质。当然,制作工艺也会导致面条口感的差异。比如,北方的面为了使面更筋道,会加一些盐来“醒面”,这并不会破坏面的营养,所以不必担心。

  以上就是给大家介绍了自己手工制作东北牛筋面的教程,喜欢吃面条的朋友们,这个制作方法你就不要错过了,学会了就可以每天都能吃上新鲜美味的东北牛筋面。


标签:自己手工制作东北牛筋面

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