主料豆腐(200g)辅料炒花生米(50g)，青红椒(各1)厨具炒锅步骤1、豆腐洗净切丁。青红椒去蒂去籽切丁，葱、青蒜切丁，姜切片。2、白糖、味精、盐、酱油、花椒粉、水淀粉兑汁待用。3、锅内放油，姜葱蒜
主料豆干(4块)，马兰(100克)辅料盐(2克)，香油(10克)厨具煮锅步骤1、马兰洗净；2、焯水一分钟；3、捞出稍微凉凉挤出水分；4、香干蒸5分钟，切丁儿；马兰切碎；5、马兰和豆干丁儿放入盘中，加入
1、原料：荠菜、毛豆腐、香菇、盐、生抽、油、芝麻油、十三香、水。2、往锅里加水，再加几滴食用油加几滴油，待水煮开。3、把荠菜下锅焯水，捞出备用。4、将荠菜剁成末，放在碗里。5、豆腐剁成小块儿，里脊肉剁
