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北京美食街之前门大街

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发布于2023-04-05

好酷屋教程网小编为您收集和整理了北京美食街之前门大街的相关教程:北京现在虽然已经成为了一座与国际接轨的大都市,但是几千年的文化底蕴还是在这里传承,街道美食是北京饮食的标志,各具特色的美味食物见证了这座城市的悠久历史。那么,本期的城市文化就带大家一起来看看北京美食街

北京现在虽然已经成为了一座与国际接轨的大都市,但是几千年的文化底蕴还是在这里传承,街道美食是北京饮食的标志,各具特色的美味食物见证了这座城市的悠久历史。那么,本期的城市文化就带大家一起来看看北京美食街之前门大街。

  前门大街  前门大街位于北京市天安门广场南端。汇集着京城多家老字号饭店,就像正阳门所经历的风风雨雨一样,前门大街上的那些老字号饭店同样久经沧桑,门前的招牌也印证了它们的悠久历史。无论白天还是晚上,前门大街都是游人如织,热闹非凡,挨家挨户的小吃店生意红火,在这里你可以尽情品尝全国各地的特色小吃。

  前门大街的美食:  1、都一处烧麦  地址:北京市西城区前门大街38号(大栅栏东口)  特色:都一处烧麦可是个百年老店了,据说有快300年的历史了。其中的三鲜烧麦最为叫座了。

  2、月盛斋  地址:东城区前门大街1号  特色:月盛斋同样是百年老店,中国老字号,也有将近200多年的历史,他家的烧羊肉、五香牛肉、五香酱羊都是非常好吃。

  3、陈记卤煮小肠  地址:西城区取灯胡同3号  特色:来北京不吃点卤煮,喝点豆汁岂不是一大憾事。值得注意这家店晚上7:30就关门了,所以要去的提早去,卤煮、火烧、二锅头,配上别有一番风味。

  4、爆肚冯  地址:西城区前门大街门框胡同廊坊二条56号  特色:爆肚冯始创于清代,第三代,第四代将爆肚冯发扬光大,现在北京分店不少,爆肚分很多品种,大家可以根据喜好去点点自己喜欢的,蘸着蘸料吃别有一番风味。

  5、火宫殿  地址:北京东城区前门大街鲜鱼口胡同B9-86号  特色:这个是一个湘味菜馆,其中的猪手、糖油粑粑、牛肉米粉、剁椒蒸芋头等非常有特色哦,可以品尝品尝,但是其北京特色并不浓重,所以需要看大家需求。

  6、东来顺饭庄  地址:北京市东城区东交民巷44号院  特色:东来顺始创于1903年,算来也是百年老店了,其特色自然是老北京的铜锅涮肉了,推荐选用清汤底料,让羊肉的清香自然蔓延到你每个味蕾,可以再配上二锅头。

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