别样特色的江苏春节习俗
好酷屋教程网小编为您收集和整理了别样特色的江苏春节习俗的相关教程:春节是我国民间最为隆重、最为热闹的一个古老的传统节日。春节期间,江苏地区的旧习俗中还有许多禁忌,诸如年初一不动剪刀,免得口舌之争;不动菜刀,以免杀身之祸;不吃稀饭,怕出门遇雨;不扫地,怕把财运扫光等等
春节是我国民间最为隆重、最为热闹的一个古老的传统节日。春节期间,江苏地区的旧习俗中还有许多禁忌,诸如年初一不动剪刀,免得口舌之争;不动菜刀,以免杀身之祸;不吃稀饭,怕出门遇雨;不扫地,怕把财运扫光等等。那么,就让我们一起走进江苏文化了解当地的更多习俗吧。
春节的江苏民间,除了贴春联、挂年画、守岁、舞狮子、大拜年等和全国一样的习俗外,还有一些独特的习俗,现辑录数则以飨读者。苏州人除夕在饭内放进熟荸荠,吃时挖出来,谓之“掘元宝”,亲友来往,泡茶时要置入两只青橄榄,谓之喝“元宝茶”,恭喜发财。
祭灶:男儿献酌女儿避,酹酒烧钱灶君喜
腊月二十四夜,吴人称念四夜,是送灶的日子。家家用饴糖捏成元宝样,称糖元宝,不过用糖元宝祭灶神不是为了让灶神长一口结实的牙齿,而是想把灶神的嘴巴黏住,不让他在玉皇大帝面前述职时打小报告。
还要用糯米粉裹豆沙馅为团,名谢灶团,但是祭时妇女不得参加。祭祀完毕把灶上神马揭下,用竹编为轿和镫,并备豆、草为秣马焚送门外,余灰撒屋顶,然后拨火中未烬轿镫取回纳灶中,谓之接元宝,又马料余者人有食之眼亮之说。
民间祭灶,源于古人拜火习俗,古代祀祝融为火神,各地民间建有很多火神庙,古时祭灶称“为老妇之祭也,盛于盆,尊于瓶”,后受儒道男尊女卑思想和阴阳理论的影响,民间形成了“男不拜月,女不祭灶”习俗。随着灶的出现,才出现了灶神,后来又人格化,纳入了道教的神灵谱系。
相传汉时阴子方腊月做饭,见灶神现形,他家里贫穷,只有黄羊,阴子方于是用黄羊祭祀,后来阴子方富裕起来,民间俗信其祭灶虔诚有回报,故百姓祭灶多用黄羊,更加诚敬,宋以后灶神纳入到道教体系中,则改用素食祭灶。
祭灶时间民间有“官三、民四、蛋家五”的说法,祭灶的目的是通过灶神上天述职,祈求家庭平安、衣食有余。所谓“上天言好事,下界保平安。”而接灶神回家,有的地方是除夕夜,有的地方则是正月初一,各依所例。
掸檐尘:茅舍春回事事欢,屋尘收拾号除残
农历十二月古称腊月,苏州各里巷地保以新历分送每户,人家则酬些钱文,称送历本。沿街每晚巡更者高叫“火烛小心”,俗称叫火烛。
腊二十三或二十四及二十七日,家家看黄历,择日打扫卫生,准备过年,俗呼为掸檐尘,此俗最初见于宋代的江南地区,而且是在除夕夜,后来大都选在腊月二十四进行,在祭灶之后灶神上天,便可以扫除屋中一切尘秽了。而且古人视二十四为小除夕。灶神上天百无禁忌,扫秽远弃,以便穷去富来。可见古人掸檐尘是为了新年将至除旧布新。
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