好酷屋

蛇胆有什么功效 生蛇胆可以吃吗

好酷屋

发布于2023-04-13

好酷屋教程网小编为您收集和整理了蛇胆有什么功效 生蛇胆可以吃吗的相关教程:说到蛇胆,很多人觉得是大补之物,那你知道食用蛇胆具有什么功效和作用吗?在平时生活中有的人甚至喜欢生吞蛇胆,那么生吃蛇胆对我们的身体有好处还是坏处?那么本期的健康饮食文化,为你解析。蛇胆的功效与作用蛇胆

  说到蛇胆,很多人觉得是大补之物,那你知道食用蛇胆具有什么功效和作用吗?在平时生活中有的人甚至喜欢生吞蛇胆,那么生吃蛇胆对我们的身体有好处还是坏处?那么本期的健康饮食文化,为你解析。

蛇胆的功效与作用  蛇胆,别名寸白蛇胆、竹节蛇胆、白花蛇胆等,是蛇体内贮存胆汁的胆囊。蛇胆性凉,味苦微甘,具有祛风除湿、清凉明目、解毒去痱的功效;在治疗咳嗽多痰、目赤肿痛、皮肤热毒、口眼生疮、肺热咳嗽、胃热疼痛、肝热目赤、急性风湿性关节炎和痔疮的功效。

  所有的蛇胆都可入药,特别是金环蛇、银环蛇、棋盘蛇,眼镜蛇、眼镜王蛇、五步蛇、蝮蛇的胆,更是入药的宝贵原料。用蛇胆治外痔,以麻油调涂至患处,二三日即可见效;对于未溃的疼痛、腮腺炎、淋巴结肿大等,涂用蛇胆后,即可消炎止痛;疥疮,顽皮癣、神经性皮炎等皮肤类疾病,经常涂抹蛇胆,也可收到很好的疗效。

生蛇胆可以吃吗  在日常生活中,不少人喜欢杀蛇取胆生吞,或以白酒兑蛇胆汁服用。殊不知,这种做法很不科学。从卫生角度来讲,生食蛇胆有感染寄生虫的危险,人在食用后极易造成身体损害。此外,蛇胆还携带有沙门氏菌,生食可引发沙门氏菌属食物中毒,引起急性胃肠炎、伤寒、副伤寒、寄生虫感染等疾病,严重的会诱发肝肾功能衰竭。

  正确吃蛇胆的方法是,把蛇胆蒸熟后服用,或用50~65度的纯粮白酒浸泡一段时间(至少两个月)后饮用。因为蛇胆用高度酒经过长时间浸泡,才有可能杀死其中的寄生虫。蛇胆蒸熟了吃更安全,高温可彻底杀死寄生虫。

以上就是好酷屋教程网小编为您收集和整理的蛇胆有什么功效生蛇胆可以吃吗相关内容,如果对您有帮助,请帮忙分享这篇文章^_^

本文来源: https://www.haoku5.com/wenhua/6437c18422000b814e05e86d.html

相关推荐

    热门专题