护肝的食物有哪些千万不要错过这10种

发布于2023-04-28

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　　肝脏是我们身体当中十分重要的器官，我们在日常饮食中的不少毒素都被吃进肚子里，这时候全是靠肝脏来排毒了。那么你们知道有哪些护肝的食物吗？本期的食疗养生，为你解析。

　　1、芦笋　　可以促进肝细胞正常化修复再生，预防癌细胞扩散，起到改善肝功能异常作用。食疗中，常用于辅助治疗肿瘤，最好每天吃。

　　2、大白菜　　促进毒素排出体外，促进对动物蛋白吸收利用，还能润肠通便。另外，大白菜中的硅元素还能快速排出体内重金属铝元素。

　　3、茶　　长期饮茶可以抑制多种癌症，包括肝癌、肾癌、膀胱癌等。茶有效阻断亚硝酸基化合物合成，帮助减少黄曲霉素对肝脏负担。

　　4、南瓜　　南瓜中的果胶可以清除体内重金属，帮助提高肝肾功能，消除亚硝酸胺的突变。

　　5、萝卜　　能解酒醒酒。同时，可以诱导人体产生干扰素，提高身体免疫力，富含较大解毒能力的氧化酶。

　　6、猕猴桃　　抑制硝化反应发生的维生素C，它是天然的强效抗氧化剂，帮助减少体内致癌物。饭后吃一个猕猴桃是有益肝硬化患者的。

　　7、鸡蛋　　蛋白质对肝细胞修复再生帮助很大，而且蛋黄中的卵磷脂也可以促进肝细胞修复。

　　8、牡蛎　　含有丰富肝糖原，可以改善肝硬化患者疲劳、体力不支问题。帮助肝功能恢复，富含的铁和蛋白质又可以治疗贫血。所以，牡蛎又滋阴养血作用。

　　9、海参　　属于低脂肪、低胆固醇、高蛋白食物。可以预防肝炎、高血压、神经衰弱等疾病。所含钒元素对增强造血功能效果显着。

　　10、蜂蜜　　促进肝细胞再生修复，抑制脂肪肝作用较好。此外，蜂蜜还可以提高免疫力等。

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