上海哪家牛排最好吃包你满意

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发布于2023-05-02

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　　对于无肉不欢的吃货们，来了魔都上海怎么能错过美味的牛排呢？虽然相比平常的牛排贵，但是绝对物有所值，舍不得孩子套不着狼。难得出来旅游花钱就要豪气点。本期的上海文化，小编带你去看看上海超好吃的牛排都在哪里。

　　1、罗斯福顶级牛排馆　　人均￥911　　地址：徐汇区太原路160号太原别墅　　推荐理由：上海最完美的牛排馆之一，洋房花园的环境相当优雅。主菜推荐的28天排酸顶级牛排嗲到爆！三分熟入口即化，到嘴里还有股奶油香，配上红酒绝对是完美的一餐。另外前菜生拌金鱼配面包很香，还有个煎法式鹅肝口感灰常棒，烤鸡和龙虾味道也很不错哦。

　　2、Moon's Steakhouse　　地址：上海静安区愚园路1号宏安瑞士大酒店1楼（近常德路）　　人均￥335　　推荐理由：它是上海吃的牛排店，是上海干式熟成的牛排店，口碑可见高度。这家的牛排是非常特别的哦。餐厅的门口放着一个小冰箱，但又有别于其他的正常的冰箱，这种冰箱是用于肉的干式熟成。用X光照射和小风扇的双重作用，去除肉的多余，但因为保持了80到120度的湿度，所以还是会有汁水，肉质还是会很嫩。这样经过煎制的牛排，肉香味浓，更有嚼头。推荐5分熟的，不会有血丝。

　　3、茹丝葵牛排馆　　人均￥815　　地址：黄浦区广东路20号4楼02室外滩5号4楼　　推荐理由：在吃客心目中排名最靠前的牛排馆，这里的ribeye有着浓浓的牛油香，肥瘦相间，真正的入口即化、鲜嫩多汁，厚实的肉感最得嗜肉族的心，由于牛排在上桌前会摆在加热到260℃的陶瓷盘内，所以通常喜欢吃五分到七分熟牛排的盆友，在这里点三分熟刚刚好。特色菜蟹肉糕是两个实实足足的蟹肉球，满口的蟹肉好有满足感！还有甜品也是视觉和味觉的双重享受哦！

　　4、1515牛排馆酒吧　　人均￥470　　地址：静安区延安中路1218号香格里拉大酒店4层　　推荐理由：位置在香格里拉里面，环境自不用多说。他们家有专业的排酸房，牛肉的纹路也很好看，菜单上肉旁边都有MB专业评级，牛排品种也是灰常丰富绝对会让你挑花眼。招牌的1515牛眼肉肥瘦均匀，口感唇齿留香，推荐的1515特制酱汁也特别好吃。还有特色之一的酒廊牛排，是菲力和西冷较为平均分配的部分，完全可以感受到和牛的温润，完胜其他酒店的牛排馆哦！

　　5、58°扒房　　人均￥577　　地址：浦东新区浦东南路111号文华东方酒店行政公寓大堂1层　　推荐理由：食材新鲜到无可挑剔，前菜的青口和60个月的伊比利亚火腿都非常棒，青口嫩而不腥，火腿入口绵密细致。5分熟牛里脊搭配特制的58度sauce，口感鲜嫩，酱汁很好的突出牛肉的口味又不会喧宾夺主掩盖原有牛肉的鲜味，服务和环境更是没话说。

　　6、Unico by Mauro Colagreco　　人均￥396　　地址：黄浦区中山东一路3号外滩3号2楼　　推荐理由：拉丁风情的TAPAS餐厅，这里的牛排是从阿根廷进口的专业烤炉里精心烤制出的，阿根廷的ribeye、乌拉圭的sirloin、阿根廷tenderloin，款款焦香四溢。当然，最得宠的还是ribeye，分布均匀的油花带来更为柔嫩多汁的口感，配的sauce也很清新，更好地能品尝到优质牛肉的原汁原味。

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