木瓜不能和什么一起吃宜和什么搭配

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发布于2023-05-03

好酷屋教程网小编为您收集和整理了木瓜不能和什么一起吃宜和什么搭配的相关教程：木瓜，与荔枝、菠萝、香蕉并称“岭南四大名果”，木瓜因为富含多种营养价值，香甜的口感深受广大群众的欢迎，因此有着“岭南果王”的美誉。那你知道木瓜搭配什么吃比较合适吗？木瓜又和哪些食物相克呢？那么本期的食

　　木瓜，与荔枝、菠萝、香蕉并称“岭南四大名果”，木瓜因为富含多种营养价值，香甜的口感深受广大群众的欢迎，因此有着“岭南果王”的美誉。那你知道木瓜搭配什么吃比较合适吗？木瓜又和哪些食物相克呢？那么本期的食物相克，为你解析。

木瓜不能和什么一起吃　　木瓜其果鲜食，口感甜糯，富含17种以上氨基酸及钙、铁等，还含有木瓜蛋白酶、番木瓜碱等。除生食之外还可炖食，冰糖炖木瓜可清心润肺，医治喉炎等疾患；未成熟的木瓜可糖渍，作蔬菜煲汤食用，或腌制成"咸酸木瓜"等。但是木瓜不能和胡萝卜、南瓜、虾、韭菜、人参、油炸食品一起食用。为什么呢？

　　木瓜+南瓜：会降低营养价值　　南瓜不宜同富含维生素C的木瓜同食。否则南瓜所含维生素C分解酶，会破坏其大量维生素C，降低营养价值。维生素C耐热，南瓜煮熟后此酶即被破坏。所以木瓜不宜与南瓜同炒。

　　木瓜+虾：腹痛头晕，食物中毒　　木瓜和虾是不能放在一起吃的，会出现头晕腹痛的症状。不仅如此，虾中含有一种砷元素，这种元素会和木瓜中的维生素C发生反应，产生一种有毒的物质，这种成分的物质就是砒霜，对身体健康有害处。

　　木瓜+南瓜：会降低营养价值　　和南瓜同理，胡萝卜也不宜与木瓜同食，最好单独吃或和肉类烹调。因为胡萝卜中含有维生素C分解酶与木瓜同食，会破坏木瓜中的维生素C。

　　木瓜+韭菜：上火　　木瓜和韭菜两种都属于温热性食物，放在一起吃容易出现上火的情况，对身体健康不利。

　　木瓜+油炸食品：腹痛腹泻　　木瓜不宜和油炸食物吃，吃了会出现肚子疼，拉肚子的现象。

　　此外，木瓜也不能和人参同食。

木瓜宜和什么搭配　　1.木瓜+牛奶=消除疲劳、润肤养颜　　2.木瓜+莲子=清心润肺、健胃益脾　　3.木瓜+玉米=预防慢性肾炎和冠心病　　4.木瓜+猪肉=有助于吸收蛋白质

　　小贴士：如何挑选木瓜　　1.当天即食的话，就选瓜身全都黄透的，轻轻地按瓜的肚有点软的感觉，就是熟透的了。　　2.选木瓜要选瓜肚大的，瓜肚大证明木瓜肉厚，因为木瓜最好吃的就是瓜肚的那一块。　　3.看看瓜蒂的情况来推断瓜是否新鲜。如果不新鲜的瓜会发苦。　　4.瓜身要光滑，在手里比较重的汁水多。

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