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三亚十大名菜之南山素斋

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发布于2023-05-04

好酷屋教程网小编为您收集和整理了三亚十大名菜之南山素斋的相关教程:说到吃,那这可真的是每个人都离不开的话题了,我们都喜欢追求美好的食物,当然这也就包括咱们中国的美食啦,都说三亚是一个景色非常优美的地方,地方特产也非常的多,今天就随小编一起来饮食文化了解一下三亚十大名

  说到吃,那这可真的是每个人都离不开的话题了,我们都喜欢追求美好的食物,当然这也就包括咱们中国的美食啦,都说三亚是一个景色非常优美的地方,地方特产也非常的多,今天就随小编一起来饮食文化了解一下三亚十大名菜,南山素斋。

  南山素斋含高纤维、高维生素、高蛋白低脂肪,含多种酶、抗生素等,素菜原料广泛,对补充人体营养、清理肠胃、清醒大脑、养颜美容等功效显著。总之,这道美食是来三亚旅游一定要享受的特色文化餐。

  “南山素斋”选取科严格,加工精细,除野菜、时令蔬菜外,多采用云南深山野生菌类、魔芋、豆制品及三菇、六耳和各种真菌类制作,富含植物蛋白、各种维生素、纤维素和葫芦卜素,以及人体所需的多种氨基酸,不但营养丰富且具有极高的医疗价值,常食之能养生。

  “南山素斋”口味兼具南北方的特点,酸辣甜鲜一应俱全,展现三亚热带海洋特色。特别是创造性地把素食做成荤菜的形状,有重返自然、返朴归真的神韵。

  南山素斋,据说源于上海龙华寺素斋,在原有的基础上,融合寺院素斋、宫廷素食、民间素菜的精华,兼纳南北地方风味,并大力开发本地原料,特别是热带瓜果、花卉、海产、时蔬,展现三亚热带海洋特色。

  南山素斋以粗料细做、精料巧做、素料荤做、俗料雅做的精神,力求处处达到“神妙”的境界。营养丰富,诱人寻味。来三亚旅游一定要体验一下。

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