养眼蔬果 春天吃这些就对了
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随着寒冷冬天已经过去,温暖的春天来临了。在冬季的时候,寒冷干燥的季节在摧残着人们的皮肤,到了春季就是好好保养皮肤的好季节了。那么本期的健康饮食文化,为你解析。
1、橙子 在众多的水果类别中,以带酸性的水果含较多维他命C,现今的营养学已一致推崇维他命C为抗氧化剂之一。它的三大作用:阻碍自由基破坏细胞,减少老化现象;避免防腐剂的硝酸钠及亚硝酸钠转化成致癌物质亚硝胺。对患癌病者大有保护作用,尤其是胃癌和食道癌;抑制坏胆固醇的氧化及保护好胆固醇,维持血管及心脏健康。
2、胡萝卜 《本草经疏》记载:“莱菔根利大小便”、“制面毒”。现代科学表明:胡萝卜内含有大量纤维素、B族维生素、钾、镁等可促进肠胃蠕动的物质,有助于体内废物的排出,对便秘和青春痘都有很好的治疗作用。
3、草莓 草莓的外观呈心形,鲜美红嫩,果肉多汁,含有特殊的浓郁水果芳香。草莓营养价值高,含丰富维生素C,有帮助消化的功效,与此同时,草莓还可以巩固齿龈,清新口气,润泽喉部。常吃草莓,对头发、皮肤均有保健作用,而且草莓低糖、低热量,有助于减肥,是极好的美容水果。
4、杨桃 含有特别多的果酸,它内含的果酸能抑制角质细胞内聚力及黑色素沉淀,有效地去除或淡化黑斑。并且,果酸能进一步软化角质层,可促进皮肤的新陈代谢,加速皮肤更新过程,使底层新生细胞更为活跃,能有效地减少皱纹及细纹。 杨桃还有意想不到的保湿作用,能避免脸部肌肤水分流失,让肌肤变得滋润及有光泽,恢复青春美态。
5、大蒜 大蒜中含硫化合物具有奇强的抗菌消炎作用,对多种球菌、杆菌、真菌和病毒等均有抑制和杀灭作用,还可有效抑制和杀死引起肠胃疾病的幽门螺杆菌等细菌病毒,清除肠胃有毒物质,刺激胃肠粘膜,促进食欲,加速消化。降低血糖,预防糖尿病,预防感冒。
6、柠檬 柠檬中的特殊成分可以促进去甲肾上腺素分泌,并影响人体下丘脑的情绪调节中枢,使你随时拥有好心情。
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