吃葡萄的好处,原来这么多!
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如果大家一提到新疆,那么第一个想到的就应该是葡萄干了,在新疆的大沙漠地区有非常多的房子用来晒葡萄干的,当然葡萄也是我们喜欢的水果之一,而且葡萄有非常多的好处,平时多吃一些是不错的。
那么,本期健康饮食文化带你去了解葡萄的好处。
1、抗疲劳 葡萄中含有矿物质钙、钾、磷、铁、蛋白质以及多种维生素B1.B2.B6.C和P等,还含有多种人体所需的氨基酸,常食葡萄对神经衰弱、疲劳过度大有裨益。
2、缓解低血糖 葡萄中的糖主要是葡萄糖,能很快的被人体吸收。当人体出现低血糖时,若及时饮用葡萄汁,可很快使症状缓解。
3、预防血栓 法国科学家研究发现,葡萄能比阿斯匹林更好地阻止血栓形成,并且能降低人体血清胆固醇水平,降低血小板的凝聚力,对预防心脑血管病有一定作用。
4、健脾胃 葡萄中含有丰富的葡萄糖,容易被人体吸收。葡萄中含有酒石酸,能有效促进消化,开胃生津,是消化能力较弱的人群非常理想的水果。
5、滋肝养肾 葡萄性平味甘,将葡萄酿酒饮用能有效滋肝养肾。葡萄所含多是天然的自由基清除剂,具有很强的抗氧化性,可以有效调整肝脏细胞功能,减少自由基对肝脏细胞的伤害。葡萄可促进消化,容易吸收,保肝护肝,强壮肾脏。
6、益气补血 由于葡萄中所含葡萄糖多,可以有效补充血糖,振奋精神,防治神经衰弱。由于葡萄中含有的铁元素比较丰富,尤其适宜妇女、儿童和体弱的贫血者补血食用。
7、抗感染 葡萄含天然的聚合苯酚,能与细菌及病毒中的蛋白质化合,使之失去传染疾病的能力。
8、抗癌 葡萄皮中含有一种有益的抗癌物质,可以防止健康细胞癌变和防止癌细胞扩散,并且葡萄汁可以有效帮助术后病人抑制排异反应,对恢复健康很有帮助。
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