杏鲍菇鸡腿药膳汤怎么做好吃,杏鲍菇鸡腿药

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杏鲍菇150克鸡腿2只辅料葱段2段姜片3片党参5克黄芪5克枸杞子10多粒小香葱少许香菜少许食盐适量
步骤
杏鲍菇鸡腿药膳汤的做法步骤11.杏鲍菇鸡腿汤食材。
杏鲍菇鸡腿药膳汤的做法步骤22.杏鲍菇配料。
杏鲍菇鸡腿药膳汤的做法步骤33.鸡腿上切上几刀，容易入味。
杏鲍菇鸡腿药膳汤的做法步骤44.鸡腿入开水锅内焯水捞出。
杏鲍菇鸡腿药膳汤的做法步骤55.砂锅放水，然后放入鸡腿。
杏鲍菇鸡腿药膳汤的做法步骤66.开锅后去掉浮沫，然后放入葱姜和党参黄芪。
杏鲍菇鸡腿药膳汤的做法步骤77.小火炖1-2小时候放入杏鲍菇和枸杞大火煮开转小火煮。
杏鲍菇鸡腿药膳汤的做法步骤88.在煮5分钟左右放入盐和胡椒粉调味，然后撒入葱花和香菜即可。
杏鲍菇鸡腿药膳汤的做法步骤99.怡汝的这款【杏鲍菇鸡腿汤】就做好了，不但味道鲜美可口，而且营养丰富

酒鸡正宗做法？

食材

山鸡肉(半只)950g蛤蜊400g金针菇1把红标纯米料理米酒1.5瓶清水2瓶市售烧酒鸡料理包1份

方法/步骤分步阅读

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鸡肉切块

2/6

煮一锅水,待水滚放入鸡肉煮至由红转白后捞出

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另煮一锅水, 放入市售烧酒鸡料理包,倒入红标纯米料理米酒转大火烧开,再加入清水煮滚

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放入鸡肉盖上锅盖,改转小火闷煮25分

5/6

打开锅盖,加入金针菇 蛤蜊,待蛤蜊开口后即完成料理

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加入红标纯米料理米酒烹煮的汤头温醇不呛口,散发迷人药膳与浓浓的米酒香，鸡肉鲜甜口感Q嫩,沾些自制酱料搭配食用,让人好满足

主料

鸡半只

辅料

生姜一大块

配料

米酒一杯

1. 鸡肉斩成块。

2. 生姜切成丝，香葱切碎。

3. 热锅下油，姜丝。

4. 下鸡肉小炒一会。

5. 炒至肉变色时，下点盐炒香。（这样鸡肉会比较入味。）

6. 下一杯米酒。

7. 下两碗水。（这个根据自家喝汤的量。）

8. 大火煮开转中火煮5分钟。

9. 下点酱油，不够味的话再加点盐即可。

温馨小提示

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