口水鸡大家爱吃吗？小编很喜欢吃哦，不过在外面经常吃的不正宗，还不如自己动手。口水鸡是中国四川地区有名的一道特色菜肴，属于川菜系。此菜主料选择十分讲究，一定要家养土仔公鸡，重在调味，佐料丰富，集麻辣鲜香
1、用料：鸡腿2只、土豆2个、八角1个、蒜瓣2瓣、盐适量、生抽4勺、蚝油3勺、大豆酱2勺、花菇4朵、黑胡椒适量、冰糖20克、葱半根、黄酒10克；2、取化冰后鸡腿2只，加绍兴酒，黑胡椒腌制30分钟；3、
1、主料：鸡腿3只、花椒适量、桂皮适量、大茴香适量、小茴香适量、小葱3根2、、生姜适量、冰糖适量、盐适量、老抽适量、生抽适量。3、鸡腿洗干净放入砂锅。4、小葱切段、生姜去皮切片，准备好花椒、大茴香、小
1、准备好所有食材。鸡腿洗净，沥干水分，放入煎锅。小火煎至表皮微黄。另起锅，注入少量的油下入八角桂皮香叶煸炒出香味。再下入葱姜继续煸炒。2、加入红烧酱油和冰糖。倒入开水。烧开后加入煎过的鸡腿。水要没过
主料腊鸡腿(245克)，茶树菇(25克)辅料厨具炒锅步骤1、材料：腊鸡腿（已清洗）、茶树菇（已泡发）2、将茶树菇去根、清洗一下，捞出待用。3、将已清洗好的腊鸡腿放在案板上剁成块。4、烧锅倒油烧热，下入
主料鸡腿(适量)辅料生菜(适量)厨具不粘锅、平底锅步骤1、买回来的鸡腿清洗干净之后去骨切块。（曾经一朋友问：如何去骨？很简单，就是将鸡腿顺着中间的骨头一分为二即可）2、将鸡腿一边的肉切下，然后将另外的
主料鸡腿(1个)，油菜(2棵)，香菇(2-3朵)，菜花(适量)，胡萝卜(适量)辅料料酒(适量)，五香粉(适量)，黑胡椒(适量)，盐(适量)厨具不粘锅、平底锅、煮锅步骤1、鸡腿洗净2、用刀尖将鸡腿从中间
主料鸡腿(适量)，牛肉丸(3个)，鸡腿菇(适量)，小番茄(2个)辅料鸡蛋(1个)，土豆(适量)，油麦菜(适量)厨具炒锅步骤1、泡糯米，牛肉丸、土豆、鸡腿菇切粒备好。2、鸡腿盐水洗干净，划几道口3、洒上
步骤1准备材料：鸡腿200克、米饭1碗、生抽1茶匙、老抽1茶匙、料酒1茶匙、盐1茶匙、蜂蜜1汤匙、五香粉1茶匙、油适量。步骤2鸡腿洗净，打上花刀备用。步骤3碗中放入鸡腿、料酒、老抽、盐、五香粉
主料鸡腿(4个)，巴马黑米(50克)辅料极美滋调味料(适量)，盐(少许)厨具电饭煲步骤1、将鸡腿皮捋根部，切断，并将鸡腿肉从骨头上切取下来；2、鸡腿全部处理好后，放入碗中，倒入适量调味料，放入冰箱腌制
炸鸡腿不管是先裹面粉还是先裹蛋液都是可以的，各有各的好处，可以根据自己的需要选择。先裹面粉，能防止鸡腿在炸的时候水分流失严重，吃起来外皮酥脆，而先裹蛋液，在后续裹面粉的时候会将鸡腿表面的水分以及腌制时
主料鸡腿(1个)，香菇(4朵)，青椒(一个)，耗油(适量)，油(适量)辅料豆干(4块)，胡萝卜(半个)，面条(一斤)，生抽(适量)，盐(适量)厨具煮锅、炒锅步骤1、将所有材料切丁。2、鸡腿去骨，去皮，
今天呢，我们会为大家介绍，鸡腿土豆玉米汤的做法，相信很多的美食家，都喜欢喜欢喝汤，而鸡腿土豆玉米汤，是比较营养，好喝的，相信很多人都喜欢喝，但是鸡腿土豆玉米汤怎么做好吃呢？相信很多人都比较纠结了，不要
油炸美食做法炸鸡柳用料：鸡柳200克、色拉油适量美食大全做法。1、取适量冷冻鸡柳，空炸锅待用；2、选择炸温200℃，直接把冷冻鸡柳(不用提前解冻)放进空气炸锅炸篮内，设定炸制时间为15-20分钟(视鸡
榴莲的核可以生吃。煮熟后和板栗肉的味道差不多，所以榴莲吃完后榴莲核可以留着炖汤。特别是对女性来说，用榴莲核煮汤，可以美容养颜。榴莲核可以做成榴莲核骨汤、榴莲核鸡腿汤、榴莲核瘦肉汤、冬瓜榴莲核鸡骨汤等，
鸡汤我们在家中经常会喝，尤其是在冬天，来一碗热热的鸡汤，真的是很幸福呢！鸡汤我们知道很补身体，而燕窝也是补品之中的珍品，具有美容养颜、抗癌、提高免疫力的功效。如果两者做成鸡汤燕窝，相信会更加好喝、营养
主料鸡边腿(2个)辅料香油(少许)，盐(1克)，大葱(1棵)，香菜葱(适量)，蒜(8瓣)，生抽(1大勺)，蒸鱼豉油(1小勺)，白糖(5克)，花椒(8粒)，大料(1个)，香叶(2片)，黄酒1(1汤匙)厨
主料鸡腿(4个)，葱(2棵)，八角(2块)，桂皮(2块)，生姜(3块)，生抽(2茶匙)，老抽(2茶匙)，豉油(3茶匙)，料酒(1茶匙)，芝麻香油(2茶匙)，盐(1茶匙)，冰糖(10克)辅料无厨具煮锅步
主料老椰子(1个)，乌骨鸡腿(1个)，海参(2两)，元肉(1两)辅料姜(3片)厨具蒸锅步骤1、鸡腿洗净切成块备用2、海参提前泡发好（海参是我随意加入的，可不放），元肉、枸杞洗净，姜切片待用3、把椰子盅
主料鸡大腿(2个)，金钱菇(适量)，土豆(4个)辅料香葱(2段)，生姜(1块)，八角(1个)，料酒(适量)，糖(适量)，盐(适量)，老抽(适量)，鸡精(适量)厨具炒锅步骤1、鸡腿和土豆切成小块，金钱菇
