肝病患者吃什么食物有助于养肝？

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发布于2023-04-06

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肝病患者吃什么食物有助于养肝？肝病要靠养，相信得了肝病的朋友医生也是建议平时在家要好好保养。肝病吃什么食物有助于养肝，因为肝病很多食物都不可以吃，因此养肝的食物就显得非常重要了。以下四种养肝的食物肝病患者可不要做过了，对于肝脏的保护作用它们可以一份不小的助力呢。

一、百合：提高肺脏抗毒能力

肺脏向来不喜欢燥气，在燥的情况下，容易导致积累毒素。蘑菇、百合有很好的养肺滋阴的功效，可以帮肺脏抗击毒素，食用时加工时间不要过长，否则百合中的汁液会减少，防毒效果要大打折扣。

二、山药：能补脾养胃、补肺益肾

多年生草本植物，块根圆柱形，含大量淀粉和蛋白质，还有维生素、脂肪、胆碱等成分，以及碘、钙、铁、磷等人体不可缺少的无机盐和微量元素。山药含一种多糖蛋白质的混合物“黏蛋白”，对人体具有特殊的保健作用，补脾养胃、补肺益肾。

三、白萝卜：促消化、增强食欲

根茎类蔬菜，十字花科萝卜属植物。生食熟食均可，略带辛辣味。含葡萄糖、蔗糖、果糖、维生素C、莱菔甙等。白萝卜中的芥子油、淀粉酶和粗纤维，具有促进消化，增强食欲和止咳化痰的作用。中医理论认为其性凉，入肺胃经。

四、冬枣：减轻化学物质对肝脏的损害

因为冬枣中含有丰富的糖类、维生素c，以及环磷酸腺苷等，能减轻各种化学药物对肝脏的损害，并能促进肝脏合成蛋白，增加血清白蛋白含量，调整白蛋白与球蛋白比例，降低血清谷丙转氨酶水平等作用。慢性肝炎和早期肝硬化患者常吃冬枣，还可起到一定的辅助治疗作用。

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