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什么样的素食做起来比较方便好吃?

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发布于2023-04-10

好酷屋教程网小编为您收集和整理了什么样的素食做起来比较方便好吃?的相关教程:给你分享一下家常手抓饼的做法,外层金黄酥脆,内层柔软白嫩。吃不完的放冰箱,随吃随取,特别方便。来看看怎么做的吧~以500克高筋面粉为例,3克盐,倒入300克温水,将面粉搅成面絮后加5克的油,(这样使面

给你分享一下家常手抓饼的做法,外层金黄酥脆,内层柔软白嫩。吃不完的放冰箱,随吃随取,特别方便。来看看怎么做的吧~

以500克高筋面粉为例,3克盐,倒入300克温水,将面粉搅成面絮后加5克的油,(这样使面更加松软),下手揉成面团,盖上保鲜膜醒面半小时左右。

醒面时我们来制作油酥,取一小碗面粉,加入2克盐和适量胡椒粉,泼入热油,我们的油酥就做好啦(油酥能让饼起酥,层次分明)

将醒好的面分成几个面剂子,将面剂子擀成饼状,刷上油酥,再把饼皮像叠扇子一样叠起来,

再将面皮卷成一团,再次擀开即可下锅煎了,煎至两面金黄就可以出锅啦!

怎么样你学会了吗?我是洛洛的吃吃,喜欢分享美食的吃货一枚~欢迎大家点赞关注哦~

大家好、我是“美味别错过、好吃别放过”的王哈哈、很高兴回答你的问题。麻辣卷心菜、卷心菜300克。葱末、姜末、蒜末、干辣椒、花椒各10克、精盐、味精各1/2小匙、酱油1小匙、色拉油1大匙。1.将卷心菜洗净、切成象眼块、再放入沸水中焯烫一下、捞出冲凉、沥干水分、装入盘中备用。2.坐锅点火、加油烧热、先下入花椒炸出香味、在捞出花椒、放入干辣椒炒出香味、然后将热油浇在卷心菜上、再加入精盐、味精、酱油、葱末、姜末、蒜末调拌均匀、即可食用。

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