补益而兼清润的三种养生药膳!身边的食材就能做出

好酷屋教程网小编为您收集和整理了补益而兼清润的三种养生药膳!身边的食材就能做出的相关教程：百合粥食材：粳米100克，干百合50克，白砂糖适量。做法：①将干百合洗净，备用。②将米淘洗干净，入锅内，加清水6杯；先用大火煮沸，再转小火熬至粥成。③加入干百合，继续煮至粥成，再加入适量白砂糖调味即可

百合粥

食材：粳米100克，干百合50克，白砂糖适量。

做法：①将干百合洗净，备用。

②将米淘洗干净，入锅内，加清水6杯；先用大火煮沸，再转小火熬至粥成。

③加入干百合，继续煮至粥成，再加入适量白砂糖调味即可。

功效：百合营养丰富，具有补益而兼清润的功效，补而无助火之弊，清而不伤正气，为滋补妙品，最适宜于内有虚火的衰弱症者。

苡仁粥

食材：苡仁150克，红枣20克，冰糖15克。

做法：①将苡仁淘洗干净，用冷水浸泡3小时，捞出后沥干水分。红枣洗净去核。

②锅中加入约1000毫升冷水，放入苡仁、红枣，先用大火煮至沸腾，转小火焖煮至熟透。加入冰糖，稍煮片刻，待冰糖完全溶化后可盛起食用。

苡仁能利水消肿、健脾止泻、美白肌肤。

丝瓜粥

食材：白米100克，丝瓜1根；盐一小勺，胡椒粉少许。

做法：①白米洗净，先加入适量清水浸泡20分钟，再将其移至炉火上，大火煮沸后转小火熬成粥。

②丝瓜削皮，洗净、切块，放入锅中和粥一起煮至熟烂。

③加入一小勺盐和少许黑胡椒调味即可。

小贴士：较嫩的丝瓜水分比较多容易熟，煮的时间要短；较硬的丝瓜不容易出水，不要切太厚，煮的时间要稍长一些。

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