饭团为什么要加海苔饭团不用海苔行吗

发布于2023-04-24

好酷屋教程网小编为您收集和整理了饭团为什么要加海苔饭团不用海苔行吗的相关教程：我们都知道，饭团是比较受欢迎的一种美食小吃，它的做法多样，口味丰富，小巧易携带，深受人们喜欢，很多人都会在家做饭团吃。很多人做饭团都会用海苔，那么饭团为什么要加海苔呢？下面让我们具体来看看吧！饭团为什

我们都知道，饭团是比较受欢迎的一种美食小吃，它的做法多样，口味丰富，小巧易携带，深受人们喜欢，很多人都会在家做饭团吃。很多人做饭团都会用海苔，那么饭团为什么要加海苔呢？下面让我们具体来看看吧！

首先是外观～我们选择一种食物，在不知道味道之前，主要就是凭视觉来选择我们要吃的东西，如果只是单一的饭团，我们可能并没有那么大的食欲，但是加上一片海苔下，看起来没那么单调，我们就会选啦～

其次，饭团的主要材料是糯米，糯米粘粘的，吃的时候很容易沾了一手的米粒，但是加上海苔，我们在享受美味的同时又能保证手上的清洁，可谓是一举两得。

还有一个原因就是口味搭配啦～清香的糯米加上海苔的口感这两种食物的搭配吸引了很大一部分人，其实不只是饭团，在日本有一种常见的便当叫做海苔便当，做法很简单，就是一份米饭加上一片海苔，这种便当在日本很受欢迎，口味迎合了很大一部分人呢～

不用海苔也是可以的。

饭团的做法有很多，不同的做法会使用不同的食材和配料，一般情况下，做饭团都会用海苔包裹，但是，有些饭团的做法是不用包海苔的，照样好吃美味，主要看个人的口味喜好和做法吧！

饭团是非常非常好做的，超级简单的，只不过在我们这边吃的太少了，所以会给人一种很不常见的感觉，但其实在韩国和日本饭团是很常见的一道菜肴。

注意事项是：一定要减少水和米饭中产生的淀粉混合导致的不良口感。

西兰花肉松饭团

材料:剩米饭1碗,西兰花2小朱,胡萝卜1小段,肉松，适量,盐少许,亚麻籽油适量

做法:

1、胡萝卜去皮清洗干争后切成小粒,西兰花清洗干，净后用淡盐水浸泡一下后掰成小朵。

2、锅中倒入适量水,煮开后加入少许盐和几滴油，放入掰小的西兰花和胡萝卜焯下水。

3、焯过水的西兰花和胡萝卜捞出后沥干水分,放入料理机中,打成蔬菜末。

4、然后加入适量肉松和蔬菜末拌均匀。

5、把剩米饭和肉松蔬菜末一起拌匀。

6、最后加入少许盐调味后再加入适量亚麻籽油拌匀即可。

7、戴上一次性手套,取适量米饭,捏成饭团就可以了。

辅料：寿司紫菜、榨菜丝一包、薄脆若干，番茄酱、椒盐、寿司醋。

1、做酸甜味的饭团。摊开寿司帘，放一张寿司紫菜，米饭里拌点寿司醋，均匀摊开、压实，放火腿肠、黄瓜条和蛋饼条，挤适量番茄酱在上面，抓住寿司帘和紫菜裏紧食材，边卷边压实，饭团才不容易散开。用快刀切成三段即可。

2、做咸味的饭团。摊开寿司帘，放一张保鲜膜，洒上一点黑芝麻，再放米饭在上面均匀摊开、压实，放油条/薄脆、榨菜、蛋饼条，撒上椒盐，抓住寿司帘和保鲜膜裹紧食材，边卷边压实成形即可。

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