吃枇杷有哪些好处?(吃枇杷有哪些好处啊)
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吃枇杷有哪些好处?
枇杷不仅味道好,功效也不少。古籍中对此有很多记载,“治肺气,润五脏,下气,止呕逆,并渴疾。”治疗肺热咳喘,吐逆,烦渴,润肺下气,止渴。枇杷还富含人体所需的各种营养元素,是营养的保健水果。因此也被称为“果之冠”。
枇杷的吃法
1、冰糖枇杷
材料:250克冰糖、 1000克枇杷
做法:
1.枇杷剥去外皮,除去核和内筋,放入清水内浸泡后捞出再放入开水锅内氽过,然后用冷水漂上。
2.在一净锅中放1000克水,并下入冰糖烧开溶化后过罗筛,将锅子洗净,倒入糖水和枇杷,烧开再装入汤盅内即可。
枇杷银耳羹材料:枇杷80克,银耳20克,枸杞10克,红枣5颗。做法:1.将枇杷去皮,切成小块;银耳用凉水泡开,撕成小片;红枣和枸杞洗净。2.在锅中加入适量的清水并放入银耳,用大火煮开,然后改用文火煨2个小时。
3.将枇杷加入锅中再煲10分钟后关火即可。吃的时候可调入适量的蜂蜜。
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