胃不好可以吃辣吗会对身体有什么危害吗？

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发布于2022-12-18

好酷屋教程网小编为您收集和整理了胃不好可以吃辣吗会对身体有什么危害吗？的相关教程：现在有很多人都越来越离不开辣椒了，不管是炒菜做饭、吃烧烤、吃火锅等等都喜欢越辣越好，而且辣椒当中还含有很丰富的营养价值，所以这也是人们一次辣椒的其中一点。但是很多胃不好的人也常常吃辣，那么胃不好的人可

现在有很多人都越来越离不开辣椒了，不管是炒菜做饭、吃烧烤、吃火锅等等都喜欢越辣越好，而且辣椒当中还含有很丰富的营养价值，所以这也是人们一次辣椒的其中一点。但是很多胃不好的人也常常吃辣，那么胃不好的人可以吃辣吗？

据测定，辣椒具有很高的营养价值，富含胡萝卜素、蛋白质、脂肪、维生素c及钙、磷、铁等微量元素。不过，因为每次使用量都很有限，所以不能指望吃辣椒获得多少营养。人们爱吃辣椒，主要是受辣椒味的地吸引。冬天吃辣椒能够御寒暖胃，预防感冒；夏天吃辣椒，则能促进消化，减轻暑气。这都是因为辣椒中含有一种叫做辣椒素的物质。

辣椒素还使皮肤毛细血管扩张，血液循环改善，因而对解决因年龄增长和营养不够造成的皮肤问题大有帮助，所以有辣椒可以美容的说法。不过，如果是痤疮、粉刺、湿疹、牛皮癣等皮肤问题，吃辣椒则有害无益。辣椒素对胃肠道的刺激也表现出双重效果，一方面，它可以促进消化、增进食欲，脾胃虚寒、胃口不好的人吃一点儿辣椒还能医治胃寒、胃胀等慢性疾病；另一方面，它也可以使某些胃肠道疾病加重，例如口腔溃疡、便秘、痔疮等。对胃炎和胃溃疡来说，情况有点复杂，过去医生会建议溃疡的人不应多吃辣椒，但今年来有研究显示，红辣椒也许能预防溃疡的发生。因为辣椒素能改善胃粘膜的血液供应，促进溃疡的愈合。

在动物实验表明，微量的辣椒能保护胃的粘膜，但大量的辣椒则容易伤胃，因为大量的辣椒已经破坏神经末梢的感觉，使胃容易受到伤害。因此现在医学界倾向认为，辣椒的摄取若能适量，则对胃并有好处，但是若摄取过量则未必有益。另外，有高血压的人和正在发烧的病人不宜吃辣椒，因为辣椒素可以使血压升高，使体温升高。

有胃病能吃辣椒。胃病诸如胃溃疡可以吃辣椒，国外学者研究辣椒不仅不伤害胃粘膜而且对胃粘膜有保护作用，它可增加胃粘膜血流量促进溃疡愈合。对于慢性胃炎患者，吃辣椒能保护胃粘膜不受阿斯匹林这类刺激胃粘膜药的损害。胃下垂患者，吃辣椒促使胃运动，这有利于胃下垂的功能改善。消化不良吃辣椒更有好处，唾液分泌增多，消化酶活性增强，对增强消化都是有益的。寒冷的冬天适当吃辣椒还有暖身、防冻伤之功效。那种有胃病别吃辣椒的传统观念应去除。但吃辣椒也应有度，过多吃辣椒可发生胃炎、腹泻、呕吐等。

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