豆奶粉有什么好处有哪些？

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发布于2022-12-21

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平时我们要保持身体健康不是一日三餐就能维护的同时还要补充一些营养物质。而在所有的营养食物中牛奶深受人们的喜爱，但是有些人不喜欢牛奶的气味转而选择豆奶粉。豆奶粉是大豆和牛奶相结合的产物，很多人虽然知道它能够影响我们的身体但是豆奶粉具体有哪些好处呢？

第一，从营养价值上看，大豆蛋白质含量高达40%，是优质蛋白质，含有人体所必需的氨基酸，其中赖氨酸的含量高干谷物，是植物性食物当中最合理、最接近干人体所需比例的。另外，牛奶蛋氨酸含量较高，可以补充大豆蛋白质中蛋氨酸的含量，动、植物蛋白的互补，使氨基酸的配比更合理，更利干人体的消化吸收。

第二，豆奶粉中的脂肪主要是植物脂肪，不饱和脂肪酸含量较高，并含有人体所必需脂肪酸亚油酸，胆固醇含量低，可以预防动脉硬化。

第三，豆奶粉是经过超微粉碎工艺加工而成的，不除豆渣，大豆子叶被全部利用，膳食纤维的含量比同类产品高，膳食纤维有润肠通便的作用，可以预防直肠癌。

第四，豆奶粉中含有多种矿物质和维生素。

第五，豆奶粉中含有大豆低聚糖，大豆低聚糖对肠道内的双歧杆菌等益生菌有增殖作用，有润肠通便的作用，可以预防直肠癌双歧杆菌等益生菌可以提高人体免疫力，延缓衰老。

第六，豆奶粉中含有大豆异黄酮，大豆异黄酮是植物雌激素，长期食用可以预防乳腺癌、前列腺癌可以预防骨质疏松可以减轻或避免引起更年期综合症。

第七，豆奶粉中含有大豆卵磷脂，大豆卵磷脂可以抗衰老，健脑。

豆奶粉中不仅含有牛奶的营养价值同时还包含大豆的疗效，而且它不但营养价值高同时口感还比比较好携带起来还很方便。而且在现在市场上豆奶粉的种类有很多，比如说无糖豆奶粉和无糖豆奶粉，所以购买的时候可以根据自己的口味选择。

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