醋五味子的功效与作用及食用方法
好酷屋教程网小编为您收集和整理了醋五味子的功效与作用及食用方法的相关教程:五味子这是一种常见的中药材,根据我们国家的生长环境,五味子可以分为北五味子和南五味子,五味子也被称为山花椒,既可以食用又可以治病救人。那什么是醋五味子呢?简单的来说,醋五味子其实就是用醋蒸熟的五味子,
五味子这是一种常见的中药材,根据我们国家的生长环境,五味子可以分为北五味子和南五味子,五味子也被称为山花椒,既可以食用又可以治病救人。那什么是醋五味子呢?简单的来说,醋五味子其实就是用醋蒸熟的五味子,它对于人们的身体有着非常好的帮助,对于失眠、身体虚弱都有着非常好的帮助作用,那么你知道醋五味子的功效与作用及食用方法是什么吗?
醋五味子的制作简单,用新鲜的五味子加上醋蒸熟晒干就可以了,酸酸的味道很适合用来熬汤,泡茶也是可以的,还能用来泡酒。醋五味子不仅吃法比较多,功效也是颇高的,具有强身健体的作用,常吃醋五味子具有补气血、强筋骨、延年益寿的功效,经常失眠的人可以食用醋五味子,能收到一定的治疗效果。
中医认为,醋五味子味酸甘性温,归肺、心、肾经,有收敛固涩、益气生津、补肾宁心的功效,是较好的滋补强壮药。其强壮功效到底如何,举个简单的例子,韩国济州岛很多妇女经常食用五味子,她们的身体是比较健朗的,即使是中年妇女也能下海捕鱼,力气不输壮汉。
醋五味子补五脏,能保护心、肝、脾、肺及肾,还能起到消炎的作用,体质虚弱、经常咳嗽或者尿频遗尿的老人家可以适量饮用五味子酒。此外,五味子可以制止肝脏损伤,激活合成代谢过程以促进受损肝细胞的修复。
对于男性而言,五味子是一个伟大的存在,因为五味子能治疗男性遗精,如果经常出现这种情况,会导致男性身体虚弱,食用五味子或者泡点五味子酒能补肾,遗精问题也会得到改善。
食用方法:
1、五味子茶:取五味子5—10克,冰糖适量,用开水冲泡作茶饮,味道酸酸甜甜,口感极佳。常饮五味子茶的话,可起到明显的降压作用,有效改善高血压症状,并有防治冠心病的功效。
2、五味子膏:取250克五味子洗净,煎取浓汁,需煎两次,然后将两次浓汁合并,并浓缩至稀流膏样,再加入适量的蜂蜜,加热至黏稠液状即可。食用时一日两次,每次2汤匙,以温开水送服。此法服用可养肝益肾,生津涩精。
3、五味子粥:去五味子10克,大米2两,将两者淘洗干净,一同放入锅中,加水,用文火进行熬制。以此方法食用五味子,具有养肝、补肾之功效,大米本身就有着保肝、护胃的作用,若是酒后进食,能够有效减少酒精对肝脏的伤害。
4、五味子炖肉:取用适量的鸭肉或猪瘦肉,五味子50克。将五味子与肉洗净,一起蒸食或炖食,并酌情加入一些调料,肉、汤、药俱服,有补肺益肾、止咳平喘之功效,特别适用于肺弱肾虚型的病人服用。
醋五味子的功效与作用及食用方法是怎么样的,你知道了吗?看着上面的介绍相信大家对于醋五味子一定会越来越感兴趣。五味子能够帮助人们治疗疾病,特别是对于增强男性功能而言有着非常好的效果,醋五味子的食用方法很多,大家都试试吧。
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