麻辣鸡丁拌面怎么做

好酷屋教程网小编为您收集和整理了麻辣鸡丁拌面怎么做的相关教程：1、主料：面条150克、鸡胸脯肉250克、花生150克、小辣椒3个、辣椒酱1勺、料酒1茶勺、盐2克、淀粉1勺、葱2棵、白砂糖1勺、老抽3克、花椒5个。2、鸡肉切小块。3、加入料酒，盐，淀粉抓匀，浆10

1、主料：面条150克、鸡胸脯肉250克、花生150克、小辣椒3个、辣椒酱1勺、料酒1茶勺、盐2克、淀粉1勺、葱2棵、白砂糖1勺、老抽3克、花椒5个。

2、鸡肉切小块。

3、加入料酒，盐，淀粉抓匀，浆10分钟。

4、锅里加入油，倒入花生米，炒至无劈啪声，盛出。

5、锅里加入油，倒入鸡胸肉，炒至变成白色即可。

6、锅里加入少许油，加入一勺辣椒酱和花椒，和3个切碎的小辣椒，炒出香味。

7、倒入鸡胸肉和花生米一起炒匀。

8、加入老抽和适量水一起翻炒，最后加入白砂糖。

9、出锅前加入小葱和鸡精即可。

10、水烧开后放入面条。

11、把面条盛入盘里。

12、加入炒好的麻辣鸡丁拌匀即可。

以上就是好酷屋教程网小编为您收集和整理的美食经验相关内容，如果对您有帮助，请帮忙分享这篇文章^_^

本文来源： https://www.haoku5.com/meishi/63ac51f853b906a2a900dc19.html

相关推荐