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肠粉专用粉还能做啥美食

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发布于2023-01-08
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好酷屋教程网小编为您收集和整理了肠粉专用粉还能做啥美食的相关教程:因为肠粉专用粉的主要材料是沾米粉和食用淀粉,所以大多数以粘米粉为原材料的食品都可以用肠粉专用粉代替来做,比如:凉皮、河粉、粿条、萝卜糕、芋头糕、钵仔糕、春卷、煎饼、虾饺、月饼、玉米煎饼等。春卷:肠粉专

因为肠粉专用粉的主要材料是沾米粉和食用淀粉,所以大多数以粘米粉为原材料的食品都可以用肠粉专用粉代替来做,比如:凉皮、河粉、粿条、萝卜糕、芋头糕、钵仔糕、春卷、煎饼、虾饺、月饼、玉米煎饼等。

春卷:肠粉专用粉具有洁白光滑和细腻的特点,做出来的春卷有嚼劲,而且有大米特殊的清香。

芋头糕:把芋头蒸熟后捣碎成泥,加入肠粉专用粉和葱花,调好味道后放入蒸笼中蒸熟,味道可口。

煎饼:一个鸡蛋加适量的水混合到肠粉专用粉中,调好咸度,上锅煎熟即可。有条件的话,还可以加一些配料,比如韭菜、葱花。

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