耗儿鱼的家常做法

好酷屋教程网小编为您收集和整理了耗儿鱼的家常做法的相关教程：1、耗儿鱼1条、芹菜80g、洋葱80g、油适量、盐适量、酱油适量、豆瓣酱适量、葱适量、料酒适量、姜适量、蒜适量。2、方法：将大耗儿鱼洗净，剁成小块。3、加入适量的料酒和食盐拌匀，再加入适量的红薯淀粉拌

1、耗儿鱼1条、芹菜80g、洋葱80g、油适量、盐适量、酱油适量、豆瓣酱适量、葱适量、料酒适量、姜适量、蒜适量。

2、方法：将大耗儿鱼洗净，剁成小块。

3、加入适量的料酒和食盐拌匀，再加入适量的红薯淀粉拌匀。

4、锅中加入适量的植物油，将鱼放锅中煎。

5、两面煎黄后捞出即可，锅中再加入适量植物油，加入葱、姜、蒜爆香。

6、加入适量的豆瓣酱爆香，将煎好的耗儿鱼放入锅中。

7、加入适量的清水焖煮几分钟，加入芹菜和洋葱炒匀。

8、加入适量的酱油和蚝油汁，搅匀后，煮一两分钟即可。

以上就是好酷屋教程网小编为您收集和整理的美食经验相关内容，如果对您有帮助，请帮忙分享这篇文章^_^

本文来源： https://www.haoku5.com/meishi/63ba693c2c4a1c278c0eda4e.html

相关推荐