素面筋做法步骤

好酷屋教程网小编为您收集和整理了素面筋做法步骤的相关教程：1、面筋切小块，黑木耳择取老根撕片、香菇切丝、红椒切圈。2、花生油凉油放入花椒、八角、姜丝，慢火炸香；放入面筋块。3、将面筋块小火煎炸至四面金黄；放入黑木耳、香菇翻炒。4、加入冰糖、蚝油、盐翻炒均匀。

1、面筋切小块，黑木耳择取老根撕片、香菇切丝、红椒切圈。

2、花生油凉油放入花椒、八角、姜丝，慢火炸香；放入面筋块。

3、将面筋块小火煎炸至四面金黄；放入黑木耳、香菇翻炒。

4、加入冰糖、蚝油、盐翻炒均匀。

5、加入一小碗水，大火烧开；转小火慢炖收汁，撒入红椒圈炒匀即可。

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