竹笋河蚌豆腐汤窍门

好酷屋教程网小编为您收集和整理了竹笋河蚌豆腐汤窍门的相关教程：1、大河蚌两个，老豆腐一块，春笋一个，咸肉一小块，姜片，料酒适量，酱油适量，盐适量，白胡椒适量。2、打开河蚌看里面是不是有泥巴，把里面的泥巴清洗掉。3、河蚌肉用刀背敲松，然后切成条，放在砂锅里，加入姜

1、大河蚌两个，老豆腐一块，春笋一个，咸肉一小块，姜片，料酒适量，酱油适量，盐适量，白胡椒适量。

2、打开河蚌看里面是不是有泥巴，把里面的泥巴清洗掉。

3、河蚌肉用刀背敲松，然后切成条，放在砂锅里，加入姜片，料酒和水，煮开撇去浮沫。

4、加入咸肉，盖盖子煮半小时。

5、半小时后加入春笋，再加老豆腐

6、锅中食材都熟了加盐调味，加白胡椒，稍微提鲜，完成！

以上就是好酷屋教程网小编为您收集和整理的美食经验相关内容，如果对您有帮助，请帮忙分享这篇文章^_^

本文来源： https://www.haoku5.com/meishi/63bd278a14201406410ced8a.html

相关推荐