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秋天的美食有哪些?

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发布于2023-01-10

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秋天的美食有,大闸蟹、石榴、板栗、排骨藕汤等。秋天的时候,是大闸蟹生长的最好时期,每年秋天的时候,大闸蟹蟹黄多、油满、壳薄、肉质细腻而有香味,这个时候是食用大闸蟹最好的时候。

秋令时节,正是鲜藕应市之时,搭配排骨做成排骨藕汤,既营养又好吃。

秋季石榴的一大亮点是个头大,切开来露出红如玛瑙的晶莹果实,特别勾引人的食欲,而且石榴果实营养丰富,维生素C含量比苹果、梨要高出一二倍。

板栗是秋天的标志性美食,中国有句民谚叫,“七月杨桃八月楂,十月板栗笑哈哈”,证明了板栗在秋天的地位,而且栗子营养丰富,维生素C含量比西红柿还要高。

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