芒果粒酸奶的做法
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主料
纯牛奶(1升),酸奶发酵剂(1小包)
辅料
芒果(适量),蜂蜜(适量)
厨具
酸奶机、面包机、电饭煲、电烤箱
步骤
1、首先把面包桶烘烤10分钟,高温消毒,晾至自然冷却。准备纯牛奶和酸奶发酵剂。(如果没有发酵剂,可以用超市买的老酸奶100ml代替)
2、发酵剂倒入面包桶内。
3、倒入纯牛奶。
4、开启和面键,搅拌一分钟,让牛奶发酵剂充分混合。(可以用筷子搅,必须是消过毒的)
5、选择菜单键 15 酸奶,面包机自设8小时,按启动按键。
6、到时间面包机会自动保温。
7、看,酸奶多浓稠细腻!
8、放入芒果粒,挤入蜂蜜,拌匀即可。酸奶配上蜂蜜口感太棒了,一口口停不下来!
菜谱简介
前几日在美女老师微博中,得到 东菱魔法云面包机试用,非常感谢Nicole 和东菱电器,谢谢你们对我这个菜鸟的鼓励,刚入到烘焙这一行,真的不懂什么,但是这款魔法云面包机DL-T29,不正是为新手准备的吗?5月1号那天,期盼了好多天的面包机终于收到了,劳动节,就是要劳动嘛!哈哈哈,回到家就迫不及待的打开,俩孩子都围着看。。。儿子说:哇!魔法云面包机,妈妈,你是要变魔法吗?对呀,以后有了这台面包机,就可以用wifi魔法变出更多美食啦!收到面包机的当晚,先试试发酵功能,酸奶在我家餐桌经常出现,以前做酸奶用压力锅,一不小心水温就高,保温时间又短,中间还要再加温一次,真是麻烦了,现在有了连接wifi的魔法云面包机,省时又省心,早上起来就有酸奶喝!
小诀窍
水果可以随意搭配。
小常识
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