素炒魔芋的做法

好酷屋

发布于2023-02-07

标签:酱油魔芋 1. 2. 3.更多>

好酷屋教程网小编为您收集和整理了素炒魔芋的做法的相关教程：主料魔芋(500克)，葱姜蒜(适量)，酱油(适量)，香醋(适量)辅料辣椒(适量)，盐(适量)，鸡精(适量)，植物油(适量)厨具炒锅步骤1、辣椒碎和葱姜蒜末备好；魔芋洗净，切条。2、炒锅加热，倒入植物油

主料

魔芋(500克)，葱姜蒜(适量)，酱油(适量)，香醋(适量)

辅料

辣椒(适量)，盐(适量)，鸡精(适量)，植物油(适量)

厨具

炒锅

步骤

1、辣椒碎和葱姜蒜末备好；魔芋洗净，切条。

2、炒锅加热，倒入植物油。

3、油热后，放入辣椒碎和葱姜蒜末，爆香。

4、倒入魔芋条，快速翻炒。

5、约一分钟后，调入盐、酱油、鸡精。关火，调入香醋。

6、完成。

菜谱简介

简单的菜菜……

小诀窍

1. 魔芋有降血糖、降血脂、降压、散毒、养颜、通脉、减肥、通便、开胃等功能。 2. 魔芋是碱性食物，所以可以加些醋，中和一下……3. 魔芋是熟的，只需要翻炒一会儿就可以了哦。（当然，多煮一会儿也无妨。）4. 消化不良和有皮肤病的朋友，不宜多食哟……

小常识

魔芋的作用

1.活血化瘀、解毒消肿、化痰软坚

2.宽肠通便、洁胃、整肠、排毒

3.补钙、平衡盐分

1.要食用“酿造”酱油，而不要吃“配制”酱油；

2.“餐桌酱油”拌凉菜用，“烹调酱油”未经加热不宜直接食用；

3.酱油应在菜肴将要出锅时加入，不宜长时间加热。

1.烹调食品时加入一定量的酱油，可增加食物的香味，并可使其色泽更加好看，从而增进食欲；

2.酱油的主要原料是大豆，大豆及其制品因富含硒等矿物质而有防癌的效果；

3.酱油含有多种维生素和矿物质，可降低人体胆固醇，降低心血管疾病的发病率，并能减少自由基对人体的损害；

4.酱油可用于水、火烫伤和蜂、蚊等虫的蜇伤，并能止痒消肿;

1.要食用“酿造”酱油，而不要吃“配制”酱油；

2.“餐桌酱油”拌凉菜用，“烹调酱油”未经加热不宜直接食用；

3.酱油应在菜肴将要出锅时加入，不宜长时间加热。

以上就是好酷屋教程网小编为您收集和整理的素炒魔芋的做法,素炒魔芋怎么做,素炒魔芋的家常做法相关内容，如果对您有帮助，请帮忙分享这篇文章^_^

本文来源： https://www.haoku5.com/meishi/63e1f7acbed389e37e05d641.html

相关推荐