小龙虾可以和黄瓜一起吃吗 小龙虾和黄瓜一起吃的好处

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小龙虾是一种味道很好的夏季食物，鲜香可口，我十分喜欢吃，而黄瓜又是我日常的食谱，想知道小龙虾可以和黄瓜一起吃吗？

小龙虾可以和黄瓜一起吃吗

小龙虾可以和黄瓜一起吃，但是需要注意量。

在中医性味上，小龙虾是温性的，黄瓜是凉性的，性味之间不相冲突；而成分上看，小龙虾中的主要成分是水份、蛋白质、脂肪、碳水化合物等，黄瓜的主要成分是水份、纤维素、碳水化合物、脂肪等，主要成分之间不会发生反应，因此可以一起食用。

小龙虾和黄瓜一起吃的好处

补充营养

小龙虾中蛋白质和不饱和脂肪酸的含量都很高，还含有一些维生素等成分，因此黄瓜中含有丰富的维生素和矿物质，因此小龙虾和黄瓜一起可以补充营养。

中和性味

小龙虾性温，黄瓜性凉，一起食用可以缓解小龙虾的燥热之气和黄瓜的寒凉之气，因此一起食用可以中和性味。

解腻

黄瓜具有很好的解腻的作用，吃油脂寒凉较高的小龙虾之后，腻味比较重，因此食用一些黄瓜可以解腻。

抗癌

黄瓜中含有丰富的葫芦素C，具有抗癌的作用；而小龙虾中含有丰富的蛋白质，食用可以增强抵抗力；两者中含有的维生素A和维生素E，具有很好的抗击自由基的作用，也有防癌的作用。

利尿

小龙虾和黄瓜中含有的丰富的矿物质，食用可以改变渗透压，具有促进水分排出的作用；而黄瓜性凉，有利水的作用，因此两者一起食用，具有很好的利尿的作用。

抗衰老

小龙虾和黄瓜中的维生素A和维生素E具有很好的抗击自由基的作用，其中黄瓜中还有维生素C等成分，具有很强的抗氧化性，食用可以预防衰老。

小龙虾和黄瓜一起怎么吃

1、小龙虾和黄瓜一起食用的话，可以将黄瓜切成大段，然后直接放在小龙虾里面当做配料食用。

2、或者是将黄瓜榨成黄瓜汁，然后在吃小龙虾的时候，将黄瓜汁当做饮品一起食用。

3、还有一种就是可以将黄瓜切成条状，做凉盘食用，在吃了小龙虾之后觉得比较腻的时候可以食用一些黄瓜解腻。

吃小龙虾和黄瓜能吃多少

小龙虾和黄瓜一起吃的话，小龙虾可以食用500克，黄瓜可以食用200克。

小龙虾和黄瓜一起食用，可以中和两者的性味，避免出现上火或者过于寒凉的情况，因此可以比平时多吃一些，食用500克小龙虾和200克黄瓜都不是问题。

什么人不能吃小龙虾和黄瓜

小龙虾过敏的人群

小龙虾是一种高蛋白的食物，属于易过敏源，对于小龙虾过敏的人群食用小龙虾之后会出现过敏的情况，因此不建议食用小龙虾和黄瓜。

体质敏感的人群

小龙虾易被细菌滋生导致大量的组胺生成，敏感体质的人群食用很容易出现水肿和瘙痒等不适情况，因此不建议食用小龙虾和黄瓜。

黄瓜过敏的人群

对黄瓜过敏的人群比较少，但大多是口腔过敏综合征，一般会出现口腔、唇舌、流涕、咳嗽、红肿、呼吸困难等严重不适的情况，因此对黄瓜过敏的人群不能将黄瓜和小龙虾一起食用。

吃小龙虾和黄瓜要注意什么

1、脾胃虚寒的人群吃小龙虾和黄瓜要注意食用量，因为脾胃虚寒的人群一般消化功能也不是很好，小龙虾本身不易消化，然后吃黄瓜又会影响消化，因此不能吃多。

2、小龙虾烹饪的时候大多高油高盐，还含有性味温热的辛香料等食物，性味较热，不能在和其他性温热的食物一起食用。

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