三鲜土豆粉的做法

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发布于2023-02-07

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主料

鲜土豆粉(1包)

辅料

香菇(适量)，金针菇(适量)，水发木耳(适量)，千张(适量)，剥皮的鹌鹑蛋(适量)，油菜(适量)

厨具

电磁炉、煮锅

步骤

1、所有的原料

2、1〕把油菜清洗干净后切成细条2〕香菇洗净去蒂切薄片〕3金针菇根部切去洗净4水发木耳洗净切细丝

3、坐锅烧开水先放适量的史云生高汤与十三香煮出香味后加入香菇,木耳.金针菇略煮一会就有了香菇的味道把土豆粉和千张入锅煮熟

4、加入油菜，鸡精﹑盐，关火。

5、倒上两滴的花椒油和少许的香油就可以吃了

菜谱简介

我老公和女儿都特别喜欢吃粉，我担心外面卖的为生不过关于是买上原料在家自己来做，吃完他们都赞不绝口

小诀窍

花椒油千万别多放，附则太麻不好吃

小常识

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