高考期间一日三餐怎么吃 高考期间一日三餐食谱推荐

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孩子即将参加高考了，家长们更要注意孩子们的营养健康，做好孩子高考的一日三餐饮食，尽量少尝试一些平常没有吃过的食物，避免孩子因为饮食问题影响高考，那么，高考期间一日三餐怎么吃呢？接下来小编就来说说。

高考期间一日三餐食谱推荐

一早餐

早餐食谱推荐1：杂粮粥(米+豆类品)菜肉包子鸡蛋牛奶或豆浆苹果。

早餐食谱推荐2：鸡蛋挂面(鸡蛋面条青菜)酸奶苹果。

早餐食谱推荐3：炒米粉(米粉瘦肉豆芽)牛奶或豆浆香蕉。

二中餐

主食：馒头花卷炒米饭面条等。

荤菜：清蒸鱼盐水虾梅汁排骨五香牛肉肉丝炒莴苣肉片炒灯椒番茄炒鸡蛋虾仁炒西葫芦肉片豆腐炖蘑菇等。

素菜：核桃山药炒香干白菜烧豆腐炒香菇胡萝卜丝凉拌百合黄花菜炒海带绿豆芽西芹炒百合等。

汤：排骨冬瓜汤番茄鸡蛋汤紫菜汤海带蘑菇鸡汁汤等。

搭配原则：150-200克主食，3-4份菜荤素搭配1份汤水果适量。

三晚餐

主食：馒头软米饭包子玉米面白面豆面发糕等。

荤菜：红烧鱼葱爆鸡块西芹牛柳或虾仁肉末豆腐。

素菜：木耳西兰花青椒土豆丝香菇青菜拌茄子丝瓜竹荪腰果芦笋百合等。

汤：冬瓜汤海米菜叶汤酸菜汤蘑菇汤等。

搭配原则：100-150克主食，3-4份菜荤素搭配1份汤水果适量。

备考期间的8条饮食法则

1一日总能量略低于平日水平。

2烹调方法清淡，不用煎炸烧烤，烹调油适当减少。

3增加蔬菜供应量，特别是各种绿叶蔬菜。

4主食总量下降，适当增加全谷薯类的比例，保持血糖稳定，并供应充足的B族维生素。但如果平日很少吃豆类薯类等，不宜一次吃太多，避免肠道胀气或消化不良，宜少量添加，循序渐进。

5午餐晚餐七八成饱，避免影响饭后的学习。两餐间少量加餐，以水果酸奶为宜。

6尽量少吃各种甜食和含香精色素的加工食品。

7严格预防食物过敏和食物中毒，不吃来源可疑和以前没吃过的食物。

8如果食欲不振或消化功能下降，宜供应助消化药物和复合维生素。

备战高考这些错误做法要规避

1尝试平常没吃过的食物

考试期间，考生要避免尝试平常没有吃过的食物，以免发生过敏反应或造成胃肠不适。少吃油腻不吃生冷的食物，像冰棍冰水这些生冷食物容易伤脾胃，考生尽量不要吃，以减少腹泻腹胀的可能。

2吃助睡眠的药物

有些考生越临近考试越紧张，睡眠质量不佳入睡难，千万不要在考前吃安眠药使自己入睡，这种药物多少有一些副作用，没有吃安眠药习惯的考生会在服药后十几个小时都昏昏沉沉的，不能集中精神学习。

3食物变化大

在高考前几日，最好不打破考生日常的饮食习惯，尽量做到不要让孩子吃的太饱，尽量吃到七八成饱，吃得过饱会增加肠胃负担，抑制大脑皮层神经细胞的兴奋，影响大脑信息的传递。

4荤菜油腻食物过多

高考期间用脑较多，而大脑消耗需要的是糖类并非脂肪，所以建议在高考期间，清淡饮食，食用过多油腻食物，反而损伤脾胃及影响消化吸收。

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