好酷屋

莲子银耳粥的做法

好酷屋

发布于2023-02-07

好酷屋教程网小编为您收集和整理了莲子银耳粥的做法的相关教程:主料银耳(适量)辅料冰糖(适量),莲子(适量),枸杞(适量)厨具砂锅步骤1、把银耳撕碎....2、然后放在保温壶中..3、用开水泡着..4、用保温壶的盖子盖好..让它泡一天一夜最好,因为这样可以节约电

主料

银耳(适量)

辅料

冰糖(适量),莲子(适量),枸杞(适量)

厨具

砂锅

步骤

1、把银耳撕碎....

2、然后放在保温壶中..

3、用开水泡着..

4、用保温壶的盖子盖好..让它泡一天一夜最好,因为这样可以节约电或煤气...

5、泡好后就放入砂锅中..

6、再放入莲子...和冰糖.

7、放入枸杞子..

8、等烧开后就用小火煮2个小时..看情况定,如果泡得久些,1个小时也就炖好...然后关火焖10分钟..就可以了..

9、可以装碗了...吃罗..

小常识

银耳做法技巧

1.银耳宜用开水泡发,泡发后应去掉未发开的部分,特别是那些呈淡黄色的东西;

2.银耳主要用来做甜菜,以汤菜为主;冰糖银耳含糖量高,睡前不宜食用,以免血黏度增高;

3.银耳是一种含粗纤维的减肥食品,配合丰胸效果显著的木瓜同炖,可谓是“美容美体佳品”;

4.选用偏黄一些的银耳口感较好,炖好的甜品放入冰箱冰镇后饮用,味道更佳;

5.变质银耳不可食用,以防中毒;

6.熟银耳忌久放;

7.银耳用于滋补方剂时,要先用冷水泡至发涨,再用水和冰糖熬煮,最后连渣服用,效果更好。

银耳的作用

脂降压,护心,解毒,消食,养胃,亮发,提高免疫力,减肥,健脑,补充能量,温肺,有益心血管,养颜护肤,通血,抑癌抗瘤,养阴补虚,抗衰抗辐射

以上就是好酷屋教程网小编为您收集和整理的莲子银耳粥的做法,莲子银耳粥怎么做,莲子银耳粥的家常做法相关内容,如果对您有帮助,请帮忙分享这篇文章^_^

本文来源: https://www.haoku5.com/meishi/63e23eeb75effb9532047641.html

相关推荐

    热门专题