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裙带菜与海带哪个好 裙带菜和海带哪个热量低

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发布于2023-02-07

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裙带菜和海带的营养价值都比较高,常见于人们的日常生活中,那么裙带菜和海带哪个好?裙带菜和海带哪个热量低?

裙带菜与海带哪个好

各有个的好处,主要根据个人喜好而定。

裙带菜

裙带菜含有大量的维生素、纤维素、氨基酸、碘元素以及钙、铁等矿物质元素,适量食用具有一定利尿、消痰、保护心血管等作用,有利于人体健康。

海带

海带则含有丰富的维生素、氨基酸、碘化物以及钾、铁、磷等营养元素,营养价值比较高,适量食用具有一定软坚散结、消肿利尿的作用。

小贴士:裙带菜和海带属于同一属科的藻类植物,营养元素和食用价值都比较高,并没有哪一个好一些差一些的道理,主要根据个人喜好而定。

裙带菜和海带哪个热量低

裙带菜高一些。

裙带菜的热量为大约每100克的裙带菜中有219大卡的热量,而大约每100克的海带中大约含有13大卡的热量,这两者比较起来,裙带菜的热量要比海带高一些。

裙带菜和海带的区别

生长环境区别

海带一般多生长在潮下带海底岩石上,主要受温度、光照的因素影响比较大,而裙带菜在暖流的海水中生长得很好,其中以嵊泗海区为最多。

外形区别

海带一般为为带状体,分为固着器、柄和带片三部分,其中柄没有分枝,圆柱形或扁平,一般起连接固着器和带片的作用,而裙带菜可分为叶状体、柄、根状物三部分,它的柄呈扁圆柱状,两侧相对生长出形状。

裙带菜的功效作用

健脑益智

裙带菜中含有大量的牛磺酸和谷氨酸,这些物质进入人体之后可以促进人体大脑的发育,特别对于儿童来说适量食用一些裙带菜有利于他们的智力发育,所以裙带菜具有一定健脑益智的作用。

预防甲状腺

裙带菜中还有丰富的碘、铁等矿物质元素,其中碘元素对于甲状腺具有很好的抑制作用,可以很好的帮助预防甲状腺的产生。

减肥瘦身

裙带菜含有大量的维生素和纤维素,其中纤维素可以促进人体胃肠道的蠕动,从而帮助人体排出多余的废物和水分,有利于人体减肥,其次,裙带菜的热量不高,适量食用不用担心具有发胖的可能,所以海带具有一定减肥瘦身的作用。

裙带菜怎么吃好

材料:裙带菜、鸡蛋、蒜苗、香油、胡椒粉、盐。

做法:

1、裙带菜洗净,用盐水侵泡洗净。

2、鸡蛋打散。

3、锅里加适量水放裙带煮开,水开后把蛋液顺着筷子往锅里绕一圈。

4、再次煮开即可。

以上就是好酷屋教程网小编为您收集和整理的裙带菜与海带哪个好裙带菜和海带哪个热量低相关内容,如果对您有帮助,请帮忙分享这篇文章^_^

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