烧椒煮蛙腿怎么做 烧椒煮蛙腿的做法

好酷屋教程网小编为您收集和整理了烧椒煮蛙腿怎么做 烧椒煮蛙腿的做法的相关教程：步骤1食材：牛蛙200克、口蘑100克、美人椒3根、尖椒3根、大蒜3瓣、生姜1块。辅料：盐1茶匙、料酒1汤匙、酱油1汤匙、猪油1汤匙。 步骤2口蘑洗净切片。 步骤3蒜切片。 步骤4姜切片。 步骤5藿香

步骤1

食材：牛蛙200克、口蘑100克、美人椒3根、尖椒3根、大蒜3瓣、生姜1块。辅料：盐1茶匙、料酒1汤匙、酱油1汤匙、猪油1汤匙。

步骤2

口蘑洗净切片。

步骤3

蒜切片。

步骤4

姜切片。

步骤5

藿香叶切碎。

步骤6

美蛙对半切开。

步骤7

美人椒放入锅里，煎至微焦，放入料理机搅碎，再倒入碗中。

步骤8

锅中加入适量油，倒入猪油、放入姜蒜片、美人椒炒香，注入适量清水倒入料酒1汤匙、酱油半汤匙煮开，倒入美蛙煮熟。

步骤9

加入口蘑，炒至断生即可盛出装碗。

步骤10

最后撒入藿香叶即可食用。

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