孕妇吃坚果孩子更聪明吗 孕妇吃坚果的好处
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怀孕期间,很多孕妇都会食用坚果,这是因为坚果里的营养物质有助于促进胎儿大脑发育,对孕妇和胎儿都有好处,近日,又有研究表明,孕妇吃坚果孩子更聪明,这是真的吗?接下来小编就来说说。
孕妇吃坚果孩子更聪明吗
西班牙研究人员发现,母亲怀孕期间常吃坚果,或能让孩子长大后更聪明。
巴塞罗那全球健康研究所研究人员8年内随访2200名西班牙儿童及其母亲得出上述结论。受访母亲就孕期饮食作答,特别提到是否在孕期食用核桃杏仁花生松子和榛子等坚果。孩子们则在一岁半5岁和8岁时分别接受测验,以便研究人员考察他们的认知力发育状况。
研究人员在计入母亲教育水平所属社会阶层和其他饮食习惯等因素后发现,母亲在孕期食用坚果的孩子,各阶段测验表现均优于其他同龄人。
数据显示,母亲怀孕头3个月每周摄入30克坚果,孩子出生后接受旨在考察短期记忆力注意力集中时间和认知功能的测试中平均得分高3%。
英国《泰晤士报》8日援引研究人员霍尔迪·胡尔韦斯的话报道,这相当于智商测试得分高3分。虽然这个数字听起来不大,但对整体人口而言非常重要。“这样,有学习障碍的孩子会大为减少,而有超高智商的孩子会更多”。
研究人员认为,母亲孕期食用坚果的益处或因坚果富含欧米茄-3和欧米茄-6等脂肪酸。
不过,鉴于是在观察性研究基础上得出结论,研究人员尚不能确定母亲孕期食用坚果和孩子更聪明之间有因果关系,只能显示二者互为关联。
孕妇吃坚果的好处
1. 有利于胎宝宝的大脑发育
准妈吃坚果,首先就是有利于宝宝大脑的发育。因为宝宝大脑发育离不开充足的微量元素,而坚果中恰是含丰富的蛋白质脂肪钙磷锌等微量元素及不饱和脂肪酸,这对胎儿的大脑发育来说是很有益的。
2. 帮助宝宝未来预防食物过敏
吃坚果的前提当然是对坚果不敏感的人群才可以,如果准妈对坚果不敏感的话,经常吃坚果可以帮助宝宝未来减少对坚果敏感的几率。
3. 有助于胎宝宝的视力发育
坚果除了其内含的亚油酸亚麻酸能合成的DHA和AA对视网膜的完善有着促进作用外。其维生素及钙锌等矿物质对视力的正常发育也有直接的影响。适当的咀嚼也有利于视力的提高。因为眼睛的脉络膜对眼球晶体具有调节作用。而脉络膜的调节功能有赖于面部的肌力,面部肌力的增强则得益于咀嚼强度。
孕妇吃坚果要注意什么
1.选择正规渠道采购坚果成品。
提醒各位孕妈,在选购渠道方面应以安全性为主,选择正规的渠道购买。
2.吃坚果也要适可而止。
虽然坚果中的营养成分丰富,能够帮助孕妈稳定自身的营养体系,但也不能肆无忌惮地吃。
孕妈过量摄入坚果,会感到明显的饱腹感,这就会影响正餐的摄入,继而破坏营养平衡。
孕妈适当吃些坚果,好处多多,尤其是像核桃花生腰果等,不但可以日常食用,也可拿来炖汤,吃法多,味道好,是孕期给妈妈和胎儿补充营养的一大助力。
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