酱烧牛肉的做法

好酷屋

发布于2023-02-10

标签:牛肉加入水开 10豆瓣酱更多>

好酷屋教程网小编为您收集和整理了酱烧牛肉的做法的相关教程：主料牛腩肉(1000克)辅料葱(适量)，姜(适量)厨具煮锅、炒锅步骤1、牛肉切成小块。2、准备好辅料。3、切好的牛肉用清水冲洗干净。4、凉水下锅，水开后捞出5、锅中注油，油热后放入香料炒出香味。6、再

主料

牛腩肉(1000克)

辅料

葱(适量)，姜(适量)

厨具

煮锅、炒锅

步骤

1、牛肉切成小块。

2、准备好辅料。

3、切好的牛肉用清水冲洗干净。

4、凉水下锅，水开后捞出

5、锅中注油，油热后放入香料炒出香味。

6、再加入葱姜炒香。

7、加入六月鲜豆瓣酱翻炒均匀。

8、倒入酱油，料酒，开锅后倒入清水，糖搅匀。

9、水开后放入牛肉，小火炖40分钟。

10、加入盐再炖制10分钟即可。

菜谱简介

牛肉蛋白质含量高，而脂肪含量低，所以味道鲜美，受人喜爱。这款浓郁酥嫩的酱烧牛肉，用了欣和的六月鲜豆瓣酱烧制的，味道十分鲜美。

小诀窍

盐一定要最后加入，过早加入盐牛肉不宜软烂。

小常识

以上就是好酷屋教程网小编为您收集和整理的酱烧牛肉的做法,酱烧牛肉怎么做,酱烧牛肉的家常做法相关内容，如果对您有帮助，请帮忙分享这篇文章^_^

本文来源： https://www.haoku5.com/meishi/63e5229b252548c3d4025360.html

相关推荐