丝瓜汤的做法

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发布于2023-02-10

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好酷屋教程网小编为您收集和整理了丝瓜汤的做法的相关教程：主料丝瓜(1根)辅料厨具炒锅步骤1、丝瓜去皮冼净2、切成长条3、锅里放进猪油烧热倒进切好的丝瓜，4、翻炒5、加盐炒软6、可调点耗油，小常识丝瓜做法技巧1.丝瓜不宜生吃，可烹食，煎汤服;或捣汁涂敷患处。

主料

丝瓜(1根)

辅料

厨具

炒锅

步骤

1、丝瓜去皮冼净

2、切成长条

3、锅里放进猪油烧热倒进切好的丝瓜，

4、翻炒

5、加盐炒软

6、可调点耗油，

小常识

丝瓜做法技巧

1.丝瓜不宜生吃，可烹食，煎汤服;或捣汁涂敷患处。

2.丝瓜汁水丰富，宜现切现做，以免营养成分随汁水流走。

3.烹制丝瓜时应注意尽量保持清淡，油要少用，可色稀芡，用味精或胡椒粉提味，这样才能显示丝瓜香嫩爽口的特点。

4.丝瓜的味道清甜，烹煮时不宜加酱油和豆瓣酱等口味较重的酱料，以免抢味。

保护皮肤、消除斑块；

调理月经不顺；

抗坏血病；

健脑美容；

抗病毒、抗过敏。

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