柚子不能和什么一起吃 这样吃小心适得其反!
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柚子的味道甘甜,营养丰富,是一种在南方很常见的水果,虽然柚子的营养价值又高、食用口感又好,但是食用柚子也是有一些禁忌的,那么柚子不能和什么一起吃呢?
黄瓜
黄瓜中含有维生素C分解酶,而柚子又是维生素C含量非常丰富的水果,与黄瓜一同食用,对维生素C有一定的破坏作用,从而降低维生素C的吸收。
胡萝卜
胡萝卜中含有维生素C酵解酶,会降低柚子中的维生素C含量,所以柚子不适合与胡萝卜一起食用。
猪肝
猪肝中含有丰富的铜、铁、锌等成分,而柚子中含有丰富的维生素C,维生素C会加速金属离子的氧化,降低营养价值。
牛奶
柚子中含有丰富的酸性物质,而牛奶中含有丰富的蛋白质及钙元素,蛋白质遇到酸性物质会使蛋白质变性,也会使钙质沉淀,在体内难以消化吸收,导致人体消化不良。
螃蟹
螃蟹是一种大寒之物,而柚子也是寒性的,这两种食物一起食用,会刺激胃肠道,容易引起肠胃受凉,还有可能会出现腹痛、腹泻、恶心、呕吐、头晕等症状。
降压药
柚子中含有呋喃香豆素,这种物质对人体肝脏的酶作用有一定的影响,会对药物代谢的作用降低,导致体内血药浓度增加,而且柚子中含有的柚皮素会加快肠道对药物的吸收,而药物吸收过快,代谢又没有跟上,从而导致代谢缓慢,这样也会使血液中药物的浓度增加,增加药物的毒副作用,危害身体的健康。
降脂药
柚子虽然有一定的降脂作用,但是与某些降脂药一起服用时,柚子中的活性成分可大大提高降脂药在血液中的浓度,血药浓度过高将增大药物毒、副作用的威胁,很有可能会导致肌肉萎缩,常见的降脂药为他汀类药物。
抗过敏药
柚子中含有的活性成分与抗过敏药一起结合,在体内产生不良反应,可能会引起头晕、心悸、心律失常等身体不适的症状。
镇定安眠药
柚子与镇定安眠类的药物一起服用时,会延长药物的作用时间,还会加重眩晕及嗜睡的作用。
避孕药
柚子会抑制人体酶的代谢,会阻碍避孕药的吸收和利用,影响避孕的作用,所以在服用避孕药期间不适合吃柚子。
其他药物
柚子与环孢素、咖啡因、西沙必利等药物一起服用时,也会降低药物的药效,影响身体的恢复,所以说服用这些药物时,不宜食用柚子。
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