毛豆怎么保存时间长 毛豆煮多久能熟又入味

好酷屋教程网小编为您收集和整理了毛豆怎么保存时间长 毛豆煮多久能熟又入味的相关教程：毛豆是很多人爱吃的一种豆类，尤其是喜欢喝酒的人，经常喜欢买一些毛豆做成卤味来下酒，那么毛豆一次买多了，吃不完的话，怎么保存时间长呢?毛豆怎么保存时间长焯烫冷冻法先把新鲜的毛豆粒子剥出来，然后烧开一锅水

毛豆是很多人爱吃的一种豆类，尤其是喜欢喝酒的人，经常喜欢买一些毛豆做成卤味来下酒，那么毛豆一次买多了，吃不完的话，怎么保存时间长呢?

毛豆怎么保存时间长

焯烫冷冻法

先把新鲜的毛豆粒子剥出来，然后烧开一锅水，然后加点盐进去一起烧，当水开了之后，就把毛豆放进去然后焯烫，焯烫大约三十秒左右的时间之后，就立刻将其捞上来，然后放进事先准备好的冷水里面放凉，如果冷水不多，就不停的加冷水进去，总之目的就是为了让毛豆尽快的冷却，之后捞出来沥干，当毛豆表面的水分沥干之后就放进保鲜袋里面，分装好了之后扎进口袋，然后放进冰箱的冷冻室里面，吃之前再拿出来化冻使用就行了。

油炒冷冻法

剥出来的毛豆洗干净，沥干水分之后，放油锅里面焯一焯，然后捞出来放凉，凉透了之后再装到保鲜袋一里面，一袋一袋分装好之后再扎进口袋，同样放进冰箱的冷冻层保存。

冷藏保鲜法

保存毛豆米的时候可以将毛豆直接冷藏保鲜储存，将备好的毛豆米置于保鲜袋中进行密封储存之后，将其直接置于冰箱中进行冷藏保存，这样保存的毛豆大致可以保存至一个月左右的时间，且保存的新鲜度也是极好的。

毛豆煮多久能熟又入味

一般来说，在煮毛豆的时候将毛豆角凉水下锅，煮开后10分钟左右就熟了，而且在煮的时候可以选择放花椒6、7粒，八角一个瓣，再加上适量的盐分，就可以让毛豆入味了，这时候就可以开始吃了。

毛豆没有煮熟吃了会怎么样

吃毛豆的时候如果没有熟，严重的话会导致中毒引起死亡的情况。这是由于不熟的毛豆中含有血液凝集素，一旦毛豆吃进肚子里，可能会出现恶心、呕吐的情况，严重的会导致死亡，所以说为了我们的身体健康，吃毛豆的时候必须要煮熟了再吃。

以上就是好酷屋教程网小编为您收集和整理的毛豆怎么保存时间长毛豆煮多久能熟又入味相关内容，如果对您有帮助，请帮忙分享这篇文章^_^

本文来源： https://www.haoku5.com/meishi/63e5dfb90361a811e0080e5d.html

相关推荐