大闸蟹快递会死吗 大闸蟹快递能活几天

好酷屋教程网小编为您收集和整理了大闸蟹快递会死吗 大闸蟹快递能活几天的相关教程：秋天是吃大闸蟹的季节，阳澄湖大闸蟹美誉全国，那么大闸蟹可以快递吗？大闸蟹快递会死吗？大闸蟹快递能活几天？下面一起来看看！大闸蟹快递会死吗大闸蟹快递保存得当的话是不会死的。但是长途运大闸蟹可并不一件简单

秋天是吃大闸蟹的季节，阳澄湖大闸蟹美誉全国，那么大闸蟹可以快递吗？大闸蟹快递会死吗？大闸蟹快递能活几天？下面一起来看看！

大闸蟹快递会死吗

大闸蟹快递保存得当的话是不会死的。

但是长途运大闸蟹可并不一件简单的事，由于是水产品，并且要保证运到目的地依然新鲜，那就要在包装上下功夫了。

大闸蟹快递能活几天

螃蟹扎好后方在有冰袋的泡沫箱里活5~6天是没问题的。

特别需要注意的是，大闸蟹等鲜活特种货物，应在航班起飞前3个小时到达机场办理托运手续，以免因包装不符空运规定而耽误运输时间。

大闸蟹的营养价值

蟹肉的营养成分

蟹肉的蛋白质含量高达18.9%，大闸蟹80%的蛋白质都在蟹肉中。蟹肉的蛋白质中含有谷氨酸、天门冬氨酸、精氨酸、赖氨酸和亮氨酸等多种氨基酸；蟹肉的脂肪含量只有0.9%，而人体必需的脂肪酸n-3脂肪酸含量达7.44%，n-6脂肪酸16.43%。蟹肉中还含有矿物质，如锌、铁、铜和磷等。

蟹黄的营养成分

蟹黄是雌性的卵巢，母蟹中橘红色一粒粒比较硬的是蟹黄，黄色的是肝胰腺。蟹黄中含有丰富的胶原蛋白、钙、磷等微量元素，和不少对健康有益的必需脂肪酸，如亚油酸、亚麻酸和花生四烯酸等，此外，蟹黄中还含有大量的胆固醇。

蟹膏的营养成分

蟹膏主要是雄性的副性腺，我们平时吃的蟹黄和蟹膏大部分是大闸蟹的性腺和一部分内脏。雄性大闸蟹的内脏中蛋白质含量为12.5%，脂肪含量则为20.2%，大闸蟹90%以上的脂肪都储存在内脏中。这也是蟹膏独特风味口感的主要原因。

以上就是好酷屋教程网小编为您收集和整理的大闸蟹快递会死吗大闸蟹快递能活几天相关内容，如果对您有帮助，请帮忙分享这篇文章^_^

本文来源： https://www.haoku5.com/meishi/63e5ef6d667d3922270d8a12.html

相关推荐