美食餐饮界苜蓿肉做法,大美食乳扇有几种做法

好酷屋教程网小编为您收集和整理了美食餐饮界苜蓿肉做法,大美食乳扇有几种做法的相关教程：1.烤乳扇：大理街头最常见的小吃美食餐饮界苜蓿肉做法，将筷子劈为两半，中间夹入乳扇，依口味涂上酱汁或蜜糖，在火上烤至金黄即可食。2.炸乳扇：将乳扇放入油锅内煎炸片刻，表皮呈焦黄色后取出撒上白糖或椒盐即

1.烤乳扇：大理街头最常见的小吃美食餐饮界苜蓿肉做法，将筷子劈为两半，中间夹入乳扇，依口味涂上酱汁或蜜糖，在火上烤至金黄即可食。
2.炸乳扇：将乳扇放入油锅内煎炸片刻，表皮呈焦黄色后取出撒上白糖或椒盐即可食，口感酥脆，类似南方的炸虾片。乳扇也可内包豆沙炸后切成筒形实用，当地人称为夹沙乳扇。
3.蒸乳扇：将乳扇放入甑内蒸软，撒上白糖食用，乳香浓郁。
4.冲乳扇：将乳扇煎炸后，捏成碎片放入杯中，加白糖与水煮沸饮用。
5.入菜：把乳扇和小粉套炸，做成假紫盖肉，乃素席的著名菜点。用山菌野菜和着乳扇做的菜肴，是大理人的家常菜。

以上就是好酷屋教程网小编为您收集和整理的做法,美食相关内容，如果对您有帮助，请帮忙分享这篇文章^_^

本文来源： https://www.haoku5.com/meishi/63e61d9f77567458da0bd642.html

相关推荐